Ρυθμίστε την ψυχική σας διάθεση επιλέγοντας τις σωστές τροφές!
Για ενέργεια

Εάν αισθάνεστε πεσμένες και χρειάζεστε ενέργεια προτιμήστε εύπεπτες τροφές που περιέχουν περισσότερες πρωτεΐνες. Επειδή οι πρωτεΐνες κουράζουν τον οργανισμό, γιατί χρειάζονται περισσότερο χρόνο πέψης φροντίστε οι πρωτεϊνούχες τροφές να είναι άπαχες (π.χ. φιλέτο μοσχαριού, ψαχνό γαλοπούλας, στήθος κοτόπουλου, χοιρινό ψαρονέφρι, ασπράδια αβγών, τόνος σε κονσέρβα νερού, πέρκα, φασόλια άσπρα), να μην χρησιμοποιείτε πρόσθετα λιπαρά (π.χ. βούτυρο) και βαριά μπαχαρικά ή σάλτσες στην παρασκευή τους, να τις τρώτε πάντα σε μικρές ποσότητες και να μην πίνετε νερό αμέσως μετά το φαγητό.

Για ανεβασμένη διάθεση

Αν αισθάνεστε κακή διάθεση μπορεί να είστε αφυδατωμένες και να σας λείπει νερό. Το νερό πρέπει να είναι το κυρίαρχο στοιχείο στη διατροφή σας και να το πίνετε καθημερινά σε μεγάλες ποσότητες. Εάν πίνετε αρκετό νερό αλλά νιώθετε κατάπτωση και συγχρόνως σας κυριεύουν αισθήματα θλίψης, καταναλώστε γεύματα πλούσια σε ω-3 λιπαρά, υδατάνθρακες, βιταμίνες C και Β, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. Κάποιο λιπαρό ψάρι (π.χ. σκουμπρί, σολομός, ρέγκα, σαρδέλες) ή αβγά με τον κρόκο και χόρτα ή πράσινα φυλλώδη λαχανικά στον ατμό περιχυμένα με ωμό λινέλαιο ή λιναρόσπορους είναι ιδανικά για κυρίως γεύματα. Φρούτα, φρέσκοι χυμοί, σπόροι και ξηροί καρποί ενισχύουν την ευδιαθεσία σας όταν τα καταναλώνετε ως πρωινό γεύμα ή ως ενδιάμεσα σνακ.

Για χαλάρωση

Επιλεξτε τροφές πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες αλλά φτωχές σε λιπαρά και πρωτεΐνες. Ζυμαρικά ολικής άλεσης, νιφάδες βρώμης, γλυκοπατάτες ή αναποφλοίωτο ρύζι είναι οι καλύτερες επιλογές για μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα, ειδικά εάν τους προσθέσετε λίγα μπαχαρικά με ήπιο άρωμα ή βασιλικό. Για να νιώθετε χαλάρωση και ηρεμία όλη την ημέρα, καταναλώστε επίσης στο πρωινό γεύμα μούσλι ή άλλα δημητριακά προγεύματος και στα ενδιάμεσα σνακ φρούτα γλυκιάς γεύσης και άπαχο γάλα, γιαούρτι ή φυτικά υποκατάστατά τους. Τα γλυκά φρούτα (π.χ. μήλο, μπανάνα, ξερά δαμάσκηνα, σταφίδες, παπάγια) ερεθίζουν τους γευστικούς κάλυκες και με τον τρόπο αυτό ενεργοποιούν την παραγωγή ενδορφινών, ουσιών που δρουν ως φυσικά κατευναστικά. Στα φρέσκα φρούτα βάλτε και λίγη κανέλα, η οποία έχει ευφραντικές ιδιότητες. Εάν η αδυναμία χαλάρωσης οφείλεται σε υπερβολική νευρικότητα, εντάξτε στη διατροφή σας τραγανά τρόφιμα που χρειάζονται αρκετό μάσημα, όπως ολόκληρα ωμά καρότα, σπιτικό ποπκόρν και αποξηραμένα τσιπς μπανάνας, ή σπόρους που χρειάζονται ξεφλούδισμα με τα δόντια (π.χ. ανάλατος πασατέμπος).

Το μυστικό
Φροντίστε να καταναλώνετε τις τροφές σας αργά και σε ήρεμο περιβάλλον. Έρευνες έχουν δείξει ότι αυτό ηρεμεί το νευρικό σύστημα και βοηθά στη χαλάρωση και την ευεξία

omorfamystika.gr

loading...