Ανακαλύψτε τον τύπο της κυτταρίτιδας που έχετε και χτυπήστε κατευθείαν στο στόχο. Ο πλέον σύγχρονος οδηγός που ετοιμάσαμε για εσάς θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την παρουσία της μια για πάντα! Ο σωστός τρόπος διατροφής αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο για την πρόληψη της κυτταρίτιδας αλλά και την επιτυχή αντιμετώπισή της, εάν έχει ήδη εμφανιστεί.

Ανεξάρτητα λοιπόν από τις αιτίες που τη δημιούργησαν κληρονομικότητα, ορμονικές διαταραχές, καθιστική ζωή, τρόπος διατροφής, λήψη ορισμένων φαρμάκων κ.λπ. ή το εξελικτικό της στάδιο, η διατροφή έχει πάντα τον πρώτο λόγο. Εξάλλου, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κυτταρίτιδα δεν έχουν μόνο οι υπέρβαρες γυναίκες, αλλά ακόμη και οι πολύ λεπτές. Προσοχή: Ελέγξτε την κατάσταση αρτηριών, φλεβών και λέμφου, πιθανές ανωμαλίες στο μεταβολισμό σακχάρου και λιπιδίων καθώς και την κατάσταση του θυρεοειδούς. Αν όλα είναι φυσιολογικά, τότε η κυτταρίτιδα οφείλεται σχεδόν αποκλειστικά σε διαιτητικούς παράγοντες και μπορεί να τεθεί ευκολότερα υπό έλεγχο.
Τι συρρικνώνει την κυτταρίτιδα

* Ισοθερμιδική διατροφή ή ελαφρώς υποθερμιδική όταν απαιτείται η απώλεια κιλών.

* Ποιοτικότερες επιλογές τροφίμων, π.χ. βιολογικά αντί για συμβατικά.

* Μικρά και συχνά γεύματα με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο, που δημιουργούν ευνοϊκό γλυκαιμικό περιβάλλον (σταθερότητα σακχάρου αίματος).

* Επαρκής πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών, ιδίως βιταμινών και αντιοξειδωτικών (φρούτα, λαχανικά κ.λπ.).

* Λιγότερα βιομηχανοποιημένα και επεξεργασμένα τρόφιμα, περισσότερα ανεπεξέργαστα και ολικής αλέσεως.

* Μείωση ζωικών λιπαρών, προτίμηση στα φυσικώς πιο άπαχα τρόφιμα.

* Επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών.

* Περισσότερο σπιτικό φαγητό, λιγότερο έτοιμο ή τυποποιημένο (π.χ. σνακ).

* Αύξηση ωμών ή/και ελαφρώς μαγειρεμένων τροφίμων (π.χ. στον ατμό), ηπιότεροι τρόποι μαγειρέματος.

* Επαρκής κατανάλωση νερού.
Τι την αυξάνει

* Μεγάλη πρόσληψη θερμίδων, παχυσαρκία.

* Δίαιτα πολύ χαμηλών θερμίδων ή πολύ πλούσια σε πρωτεϊνες και ζωικά λίπη.

* Πολύ γρήγορο αδυνάτισμα.

* Μη ισορροπημένη διατροφή, έλλειψη θρεπτικών συστατικών.

* Υπερβολική κατανάλωση υδατανθράκων, κυρίως ζάχαρης.

* Αυξημένη πρόσληψη κορεσμένων και trans λιπαρών, πολλά ζωικά τρόφιμα και πρόχειρα γεύματα.

* Καμένα λίπη και έλαια, υπερθερμασμένα τρόφιμα (τηγάνι, barbeque, σχάρα κ.λπ.).

* Περιορισμένη πρόσληψη φυτικών ινών και νερού, δυσκοιλιότητα.

* Υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, αναψυκτικών, καφεϊνης.

* Πολλές αλατισμένες τροφές και γεύματα, πολύ αλάτι στα φαγητά.

* Τρόφιμα που περιέχουν χημικά (π.χ. χρώματα, συντηρητικά, κατάλοιπα φυτοφαρμάκων) ή στα οποία υπάρχει δυσανεξία.

Δεν πρέπει να λείπουν από το τραπέζι σας

Φρέσκα λαχανικά, φρούτα και χόρτα: Περιέχουν άφθονο νερό, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες, που συνεισφέρουν στην καλύτερη λειτουργία του οργανισμού. Επιπλέον, πολλά από αυτά, επειδή έχουν ήπια διουρητική δράση, βοηθούν στη μείωση των οιδημάτων που οφείλονται στην κακή αιματική και λεμφική κυκλοφορία. Συμβουλή: Από τα λαχανικά και τα χόρτα προτιμήστε άνηθο, αντράκλα, καρότα, κολοκυθάκια, κουνουπίδι, κρεμμυδάκια φρέσκα, κρεμμύδι ξερό, λαχανάκια Βριξελών, λάχανο κόκκινο, μαϊντανό, μαρούλι, μπάμιες, μπρόκολο, ντομάτα, πιπεριές, ραδίκια, ρόκα, σέλινο, σπανάκι και φασολάκια. Από τα φρούτα προτιμήστε ακτινίδιο, ανανά, αχλάδι, βερίκοκα, γκρέιπφρουτ, δαμάσκηνο, κεράσια, μήλο, πεπόνι και πορτοκάλι.

Δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια: Προϊόντα βρώμης, κριθαριού, σίκαλης και σταριού, ρύζι, φασόλια, φάβα, φακές και ρεβίθια αποτελούν εξαιρετικές πηγές σύνθετων υδατανθράκων, που διατηρούν το σάκχαρο του αίματος πιο σταθερό, βιταμινών Β, που βοηθούν το μεταβολισμό, καθώς και φυτικών ινών, που προστατεύουν από τη δυσκοιλιότητα. Συμβουλή: Συμπεριλάβετε στο διαιτολόγιό σας προϊόντα από κριθάρι, όπως παξιμάδια, δημητριακά προγεύματος και χυμό από εκχύλισμα κριθαριού. Το κριθάρι έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ένζυμα που ενισχύουν το μεταβολισμό του λίπους. Γενικά, για όλα τα τρόφιμα, αυτό που βλάπτει είναι η υπερβολή κι αυτό που ωφελεί ή τουλάχιστον δεν έχει δυσμενή επίδραση στην κυτταρίτιδα είναι η λελογισμένη κατανάλωση. Η μέτρια κατανάλωση καφέ (1-2 φλιτζάνια ημερησίως) στο πλαίσιο μιας ποικίλης διατροφής δεν θεωρείται επιβαρυντική και ίσως να είναι επωφελής.

Πόσο νερό να πίνω;
Η μειωμένη πρόσληψη νερού αυξάνει τα οιδήματα, συμβάλλει στην εμφάνιση δυσκοιλιότητας, ελαττώνει την ταχύτητα του μεταβολισμού, δυσχεραίνει την απομάκρυνση τοξινών. Γι αυτό η ελάχιστη κατανάλωση νερού πρέπει να είναι ανάλογη της θερμιδικής σας πρόσληψης, τουλάχιστον 1 ποτήρι νερό για κάθε 250 θερμίδες, και ακόμη μεγαλύτερη όταν γυμνάζεστε, σε υψηλές θερμοκρασίες και σε έντονη εφίδρωση ή διούρηση. Προσοχή! Όταν γίνεται μεγάλη πρόσληψη νατρίου και χαμηλή καλίου ή υπάρχουν κυκλοφορικά, νεφρικά ή ορμονικά προβλήματα, κατακράτηση υγρών μπορεί να προκαλέσει και η υπερβολική κατανάλωση νερού (πάνω από 20-25 ποτήρια ημερησίως) η κυτταρίτιδα τα απορροφά και τα συγκρατεί όπως ένα σφουγγάρι.

Από τη στιγμή που η επιφάνεια της επιδερμίδας παρουσιάζει όψη «φλούδας πορτοκαλιού», η υιοθέτηση ενός συστηματικού προγράμματος διατροφής αποτελεί τον πλέον ενδεδειγμένο τρόπο για την αντιμετώπιση του προβλήματος. Εάν είστε κάπως υπέρβαρη, έχετε δηλαδή 3-5 παραπανίσια κιλά, ακολουθήστε πρώτα το πρόγραμμα απώλειας βάρους. Εάν έχετε φυσιολογικό βάρος ή είστε αδύνατες, αλλά έχετε περισσότερο λίπος γενικά ή τοπικά, π.χ. συγκεντρωμένο κυρίως σε μηρούς και γλουτούς, ακολουθήστε κατευθείαν το πρόγραμμα λιποδιάλυσης. Συντηρήστε το αποτέλεσμα που πετύχατε με υγιεινή διατροφή και άσκηση. Εάν δεν συνεχίσετε να τρώτε υγιεινά και να γυμνάζεστε, η κυτταρίτιδα μπορεί να επανεμφανιστεί.

kk

Πρόγραμμα απώλειας βάρους
Αν έχετε περιττά κιλά, η αργή απώλεια βάρους με ισορροπημένη υποθερμιδική διατροφή και συστηματική άσκηση αποτελεί, πιθανώς, την πιο ωφέλιμη θεραπεία για την κυτταρίτιδα

Δευτέρα

Πρωινό: 3 λεπτές φέτες φρέσκος ανανάς και 1 γιαούρτι 2% με 1 κουταλάκι καρυδόψιχα.Ενδιάμεσο: 1 φρούτο (π.χ. μήλο). Μεσημεριανό: Σαλάτα λάχανο-καρότο με λεμόνι, 2 κουταλάκια ελαιόλαδο και 2 βραστά ασπράδια αβγών. Απογευματινό: 2 λεπτές φέτες φρέσκος ανανάς ή 1 ακτινίδιο. Βραδινό: 1 μέτριο χοιρινό ψαρονέφρι με (προαιρετικά) 2 κουταλάκια μουστάρδα και μπρόκολο στον ατμό με λεμόνι και 1 κουταλάκι ελαιόλαδο. Προ του ύπνου: 1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα (προτιμήστε κάποιο εμπλουτισμένο με λιποδιαλυτές βιταμίνες).

! Επιλέγετε τρόφιμα όσο το δυνατόν «καθαρότερα» από χημικά και συντηρητικά (π.χ. βιολογικά), λιγότερο επεξεργασμένα (π.χ. ολικής αλέσεως) και χωρίς προσθήκη υδρογονωμένων λιπαρών (trans) ή πολλών σακχάρων (γλυκόζη, φρουκτόζη, ζάχαρη).

Τρίτη

Πρωινό: 1/2 φλιτζάνι τυρί κότατζ (χαμηλό σε λιπαρά και νάτριο) με 1/2 ψιλοκομμένη μπανάνα και 2 κουταλάκια κολοκυθόσπορους ή αν έχετε δυσκοιλιότητα 1 κουταλιά σπασμένο λιναρόσπορο. Ενδιάμεσο: 1 φρούτο (π.χ. αχλάδι, πορτοκάλι ή ακτινίδιο).Μεσημεριανό: Κολοκυθάκια στον ατμό με 1 κουταλάκι ελαιόλαδο και 1 μικρό φιλέτο κοτόπουλου. Απογευματινό: 2 φέτες φρέσκος ανανάς (ή 1 μήλο ή 8-10 φράουλες) και 1 κουταλιά τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών. Βραδινό: Χόρτα με λεμόνι και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο. Μαζί 1 φιλέτο σολομού ή άλλου λιπαρού ψαριού. Προ του ύπνου: 1/2 γιαούρτι 0%.

! Για το μαγείρεμα τον τροφών προτιμήστε το βράσιμο στον ατμό ή σε νερό και πάντα σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία, ανάλογα με την τροφή, τέτοια όμως που να καταστρέφονται όλα τα παθογόνα μικρόβια.

Τετάρτη

Πρωινό: 1/2 ποτήρι χυμός πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ αραιωμένος με νερό και 10-15 λεπτά αργότερα 1 βραστό αβγό, 1/2 φλιτζάνι τυρί κότατζ και 1 κουταλιά κολοκυθόσπορους (είναι εξαιρετικά διουρητικοί) ή 4 αμύγδαλα (άψητα-ανάλατα). Ενδιάμεσο: 1 μικρομερίδα φρούτου (π.χ. 1 πορτοκάλι ή 1/2 μπανάνα ή μέχρι 6 φράουλες). Μεσημεριανό: Σαλάτα με πράσινα λαχανικά στην οποία θα προσθέσετε 1/2 φλιτζάνι φασόλια (π.χ. μαυρομάτικα) και 3 καρύδια ή 2 κουταλάκια σπασμένο λιναρόσπορο. Απογευματινό: 1 γιαούρτι 2% και 1 κριθαρένιο παξιμαδάκι ή 1 μικρό κριτσίνι ολικής αλέσεως. Βραδινό: Μπρόκολα, κολοκυθάκια, καρότα και κρεμμυδάκια στον ατμό με 2 κουταλάκια ελαιόλαδο. Προσθέστε επίσης είτε 1/2 φλιτζάνι φασόλια (π.χ. από το μεσημέρι) ή κομματάκια ψαχνού από βρασμένο κοτόπουλο. Προ του ύπνου: 1 μικρομερίδα φρούτου (π.χ. 1 αχλάδι ή 2 φέτες ανανάς όχι μπανάνα ή φράουλα).

! Να συμπεριλαμβάνετε στις σαλάτες σας αρκετά λαχανικά με διουρητικές ιδιότητες, όπως αγγούρι, κόκκινο λάχανο, κρεμμυδάκια και πιπεριές. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιείτε 1-2 κουταλάκια καλό μηλόξιδο.

Πέμπτη

Πρωινό: 1 μιλκσέικ με άπαχο γάλα, φρούτο (π.χ. 1/2 μπανάνα ή 5 φράουλες) και κανέλα ή βανίλια. Εναλλακτικά, καταναλώστε τα ξεχωριστά. Ενδιάμεσο: 2 φέτες τυρί του τοστ (με κάτω από 15% λιπαρά) και 1 φέτα βραστή γαλοπούλα (να μην περιέχει ζάχαρη).Μεσημεριανό: 1 μερίδα (περίπου 1 1/2 φλιτζάνι) αρακάς με ρύζι, καρότα και πατάτα.Απογευματινό: 1 γιαούρτι 2% με 1 ψιλοκομμένο μήλο ή 2 φέτες φρέσκος ανανάς, 2 κοπανισμένα καρύδια και 1 κουταλάκι μέλι. Βραδινό: Λαχανικά στο φούρνο (πιπεριές, καρότα, μανιτάρια, ντομάτα, κρεμμύδι κ.ά.) με 1 μικρό φιλέτο ψαριού (π.χ. γαλέος, πέρκα, ξιφίας κ.ά.). Προ του ύπνου: 1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα.

! Αποφύγετε τις τεχνητές γλυκαντικές ουσίες: δεν μεταβολίζονται σωστά και δημιουργούν τοξικά υποπροϊόντα, που δεν αποβάλλονται εύκολα από τον οργανισμό.

Παρασκευή

Πρωινό: 1/2 φλιτζάνι μούσλι (να μην είναι ψημένο) ή νιφάδες βρώμης με 1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα. Αν έχετε δυσκοιλιότητα, προσθέστε 1 κουταλιά σπασμένο λιναρόσπορο.Ενδιάμεσο: 1 γιαούρτι 0-2% και 1 αχλάδι ή μήλο ή 2 φέτες ανανάς. Μεσημεριανό: 1 φλιτζάνι βρασμένες φακές ή ρεβίθια ή φασόλια με 2 κουταλάκια ελαιόλαδο, 1/2 φλιτζάνι τυρί κότατζ (ή άλλο κρεμώδες τυρί χαμηλών λιπαρών) και 1 φλιτζάνι πράσινα λαχανικά με λεμόνι ή μηλόξιδο. Απογευματινό: 1 μικρό κριθαρένιο παξιμάδι στο οποίο θα βάλετε 1 κουταλιά γιαούρτι και 1 κουταλάκι κοπανισμένο καρύδι. Βραδινό: Σαλάτα με διάφορα λαχανικά (εκτός ντομάτας), λεμόνι, 2 κουταλάκια ελαιόλαδο, 1/2 φλιτζάνι όσπρια (το ίδιο με το μεσημεριανό), 1/2 φλιτζάνι βρασμένο καλαμπόκι ή 1 φέτα ψωμί σίκαλης και 1 κουταλιά κολοκυθόσπορους ή σπασμένο λιναρόσπορο. Προ του ύπνου: 1/2 γιαούρτι 0%.

! Να τρώτε το βραδινό γεύμα σχετικά νωρίς. Αν αισθάνεστε χορτασμένες, αποφύγετε το μικρογεύμα προ του ύπνου.

Σάββατο

Πρωινό: 1/2 ποτήρι χυμός γκρέιπφρουτ ή πορτοκαλιού αραιωμένος με νερό και 10-15 λεπτά αργότερα 1 βραστό αβγό, 1 φέτα τυρί τοστ και 1 φέτα ψωμί σίκαλης. Ενδιάμεσο: 1 φρούτο (π.χ. αχλάδι ή 2 φέτες ανανάς). Μεσημεριανό: Χόρτα εποχής και 1 μερίδα γαύρος ή σαρδέλες με φρέσκια ντομάτα και λαδορίγανη στο φούρνο. Απογευματινό: 1 γιαούρτι ή 1 επιδόρπιο γιαουρτιού 0-2%. Βραδινό: 1 φλιτζάνι χόρτα (π.χ. από το μεσημέρι) ή φασολάκια ή κολοκυθάκια στον ατμό με ελαιόλαδο και 1 φλιτζάνι (ποσότητα βρασμένου) μακαρόνια ολικής αλέσεως με 2 κουταλιές τριμμένο τυρί ή 50 γραμμ. τόνο από κονσέρβα.Προ του ύπνου: 1 φρούτο ή 1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα.

! Για να διατηρηθεί η απαιτούμενη διατροφική ποικιλία και η εποχικότητα φρούτων και λαχανικών, μετά την πρώτη εβδομάδα να κάνετε μικρές αλλαγές στο μενού, αντικαθιστώντας κάποιες από τις προτεινόμενες τροφές με άλλες, πάντα από την ίδια ομάδα τροφίμων.

Κυριακή

Πρωινό: 1/2 ποτήρι χυμός μήλου ή 1 ποτήρι χυμός λαχανικών στον αποχυμωτή. 15-20 αργότερα καταναλώστε 1/2 φλιτζάνι μούσλι ή νιφάδες βρώμης με 1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα και 6 αμύγδαλα ή 1 κουταλιά σπασμένο λιναρόσπορο. Ενδιάμεσο: 1 ποτήρι χυμός μήλου ή 1 ποτήρι χυμός λαχανικών στον αποχυμωτή. Μεσημεριανό: Μπρόκολο ή κολοκυθάκια στον ατμό με λεμόνι και 1 μερίδα σκουρόχρωμο ρύζι με γαρίδες ή μοσχαρίσιο μπιφτέκι με λαχανικά ή κοτόπουλο με βραστή πατάτα. Απογευματινό: 1 ωμό ή ψητό μήλο (ή αχλάδι ή 6 φράουλες) με 3 κουταλιές γιαούρτι. Εναλλακτικά, αντί γι αυτά 1 μικρή μπάλα παγωτό κρέμα. Βραδινό: Σαλάτα με μαρούλι, λάχανο, καρότο, λεμόνι και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο μαζί με κοτόπουλο ή γαρίδες ή μπιφτέκι (π.χ. από το μεσημέρι). Προ του ύπνου: 1/2 ποτήρι χυμός μήλου ή 1 ποτήρι χυμός λαχανικών.

Προσοχή!
Όσο κι αν κρίνετε απαραίτητη μια απώλεια κιλών ταχύτερη από 1 κιλό εβδομαδιαίως, αντισταθείτε στον πειρασμό να μειώσετε περαιτέρω τη θερμιδική σας πρόσληψη, διότι θα χειροτερεύσει η κατάσταση της κυτταρίτιδας.

 

 

Διαβάστε ακόμα στο youweekly.gr:

Επίπεδη κοιλιά μέχρι το βράδυ; Κι όμως γίνεται με αυτά τα 11 tips!

Χάσε 8 κιλά το μήνα χωρίς μαγείρεμα!

9 φυσικοί λιποδιαλύτες που καίνε θερμίδες και λίπος ενώ τους τρως

Τα καλύτερά μας σήμερα:

Συγκλονιστικό! Ο καρκίνος «χτύπησε» την πόρτα στις Kardashians! Ποια αδερφή βασανίζεται;

Εντυπωσιακό! Δείτε πώς είναι το σώμα της γυναίκας του Γιάννη Βαρδή 3 μήνες μετά την γέννα…

Πασίγνωστο ζευγάρι της showbiz μετά από 10 χρόνια σχέσης…χώρισαν!

loading...