Σε όλους αρέσουν τα κεριά. Όσο για τα cupcakes δεν το συζητώ… είναι δεδομένο!
Γιατί να μην τα συνδυάσουμε λοιπόν;

Τι θα χρειαστείς:
Παραφίνη ή λιωμένα παλιά κεριά
Φιτίλι
Κόλλα
Φόρμα cupcake
Μια κατσαρόλα
Δοχείο μέτρησης
Μπολ
Μαχαίρι
Χρώμα για κεριά ή κηρομπογιές
Άρωμα για κερί (προτείνω πραλίνα)

Εκτέλεση:
*Μπορείς να φτιάξεις το κερί με μία μόνο χρωματιστή στρώση*

1. Κόλλησε το φιτίλι στη φόρμα.

2. Ξύσε ένα μικρό κομμάτι χρωματιστού κεριού.
Θα χρειαστεί για μετά.

3. Βάλε την παραφίνη στο δοχείο και λιώσε σε μπεν-μαρί.
Προτίμησε καλύτερα μία κατσαρόλα που δεν χρησιμοποιείς.

4. Αφού λιώσει η παραφίνη, μοίρασε τη σε τρία μπολ και πρόσθεσε στο ένα λίγες σταγόνες από το άρωμα.
5. Στα υπόλοιπα δύο, πρόσθεσε χρώμα της επιλογής σου κι ανακάτεψε μέχρι να διαλυθεί η παστίλια ή η κηρομπογιά.
6. Βάλε τη χρωματισμένη παραφίνη στη φόρμα, στερέωσε το φιτίλι και περίμενε μέχρι να παγώσει.
7. Επανέλαβε με το άλλο χρώμα.
Θα χρειαστεί να το ξαναζεστάνεις, μέχρι να πάρει υγρή μορφή.

8. Μόλις παγώσει κι η δεύτερη στρώση, βγάλε το κερί από τη φόρμα και ζέστανε την παραφίνη που δεν έχεις χρωματίσει.

9. Όταν αρχίσει να κάνει κρούστα, ανακάτεψε με ένα πιρούνι μέχρι η υφή της να θυμίζει σαντιγί.

10. Όσο είναι ζεστή και πλάθεται, βάλε πάνω στο κερί σχηματίζοντας ένα μικρό βουναλάκι μέχρι να καλυφθεί η επιφάνεια. Τέλος, πρόσθεσε το ξύσμα από το κερί.

11. Το κερί σου είναι έτοιμο.
Μπορείς να το περάσεις με λίγο λάδι (όχι στη «σαντιγί») για περισσότερη λάμψη.

Διαβάστε ακόμη στο Youweekly.gr:

Muffins σοκολάτας γεμιστά με σοκολάτα και καραμέλες γάλακτος

Η καλύτερη συνταγή με αυγά είναι αυτή

Η πιο ζουμερή πορτοκαλόπιτα

loading...