Υλικά
λαχανικά –
κοτόπουλο –
μαρούλι –
λάχανο –
ρόκα –
καρύδι –
σταφίδα –
ρόδι –
σύκο –
κοτόπουλο –
λεμόνι –
ελαιόλαδο –
αλάτι –
πιπέρι –
κατσικίσιο τυρί –

Εκτέλεση
Ψήνουμε το στήθος κοτόπουλου και στη συνέχεια το κόβουμε σε κομμάτια. Σε ένα μπολ φτιάχνουμε τη σαλάτα μας αναμιγνύοντας φύλλα μαρουλιού, λάχανου και ρόκας ή όποιο άλλο λαχανικό θέλουμε,  τα καρύδια,
τις σταφίδες, τους σπόρους ροδιού , τα σύκα και το κοτόπουλο. Λίγο πριν σερβίρουμε περιχύνουμε τη σαλάτα με το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.

Διαβάστε ακόμη στο Youweekly.gr:

Σοκόλαση! Η πιο ωραία συνταγή για κρουασάν με μους σοκολάτας

Αποβολή: Πού οφείλεται η πρόωρη διακοπή της εγκυμοσύνης;

Λατρεύεις κι εσύ τα ματ κραγιόν; Οι πιο in fashion αποχρώσεις είναι εδώ και κοστίζουν μόνο 3 ευρώ! Μάθε που μπορείς να τα βρεις

 

loading...