Συνταγή για σπιτικό γύρο χοιρινό από τα χεράκια του Γιώργου Τσούλη

Συνταγή για σπιτικό γύρο χοιρινό από τα χεράκια του Γιώργου Τσούλη
ΥΛΙΚΑ
500γρ. χοιρινός λαιμός

2κ.σ. καστανή ζάχαρη

2κ.σ. ρίγανη

1κ.σ. πάπρικα γλυκιά

1/5 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο

1/4κ.γ. κόκκινο πιπέρι

αλάτι & πιπέρι

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ DRESSING ΜΑΓΙΟΝΕΖΑΣ

200γρ. μαγιονέζα

1 κ.σ. μέλι

1/2κ.γ. μουστάρδα απαλή

αλάτι & πιπέρι

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

Πίτες

Πατάτες τηγανιτές

Τζατζίκι

Κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες

Μαϊντανό ψιλοκομμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής βήμα-βήμα στο βιντεο του Youweekly.gr:



Διαβάστε ακόμη στο Youweekly.gr:

Πανεύκολα cupcakes με λεμόνι και καρύδα!

Κουβανέζικο κοτόπουλο του Άκη Πετρετζίκη που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!

«Βλέπω καφέ υγρά μετά την επαφή. Τι μπορεί να είναι;» – Ο γυναικολόγος του Youweekly.gr σας απαντά