Περιγραφή
Είναι ένα φαγητό το οποίο είναι πολύ γευστικό, μπορεί να γίνει και στο φούρνο αλλά και στο τηγάνι. Είναι ένα οικονομικό φαγητό το οποίο γίνεται με προϊόντα τα οποία έχουμε στο σπίτι μας . Και η προετοιμασία που χρειάζεται είναι μόνο 10 λεπτά.

Τι χρειαζόμαστε:
ΓΙΑ ΤΟ STEAK ΒΟΔΙΝΟ

3 κομμάτια φιλέτο μοσχαρίσιο
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 ποτήρια Jack Daniels ουίσκι
1 ποτήρι μέλι
ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ

3-4 πατάτες καθαρισμενες
2 κουταλιές βούτυρο
1/2 ποτηρι γάλα
2 κουταλακια του γλυκού αλάτι

Πώς το κάνουμε:
Αγοράζουμε μοσχαρίσιο φιλέτο, το οποίο να είναι καλά χτυπημένο.
Βάζουμε 2 κουταλιές βούτυρο στο τηγάνι μας και όταν λειώσει προσθέτουμε το βοδινό.
Το αφήνουμε 10 – 15 λεπτά να ψηθεί και προσθέτουμε 2 ποτήρια Jack Daniels ουίσκι.
Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι μέλι, όπου θα ενωθεί στη συνέχεια με το ουίσκι μας και θα έχει μια τέλεια μυρωδιά αλλά πάνω απο όλα γεύση.
Στο μεταξύ, σε άλλη κατσαρολα θα έχουμε 3 – 4 πατάτες καθαρισμένες να βράζουν τις οποίες θα κάνουμε πουρε για να το συνδιάσουμε με την μπριζόλα μας.
Όταν βράσουν οι πατάτες μας τις λιώνουμε πολύ καλά, βάζουμε μέσα 2 κουταλιές βούτυρο, μισό ποτήρι γάλα και 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι και ανακατέυουμε καλά.

sintagespareas.gr

Δείτε ακόμη: Έτσι θα φτιάξετε πεντανόστιμα, νηστίσιμα μπιφτέκια από σουπιές και καλαμάρια!

Δείτε ακόμη: Πικάντικα μαριναρισμένα σουβλάκια κοτόπουλο

Δείτε ακόμη: Φτιάξε το αγαπημένο σου φαλάφελ πιο νόστιμο από ποτέ!

loading...