Μην αντιστέκεσαι! Φτιάξε γρήγορα τα πιο νόστιμα σοκολατάκια με 3 μόνο υλικά!

Μην αντιστέκεσαι! Φτιάξε γρήγορα τα πιο νόστιμα σοκολατάκια με 3 μόνο υλικά!

Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για να έχετε πάντα στο ψυγείο σας πεντανόστιμα σοκολατάκια για τις υπογλυκαιμίες!


Υλικά
•450 γρ. μπισκότα όρεο
•450 γρ. μαλακό τυρί τύπου Philadelphia
•450 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα


Εκτέλεση


1.Πάρτε θήκες για cupcakes ή βάλτε ένα λαδόχαρτο σε ένα μεγάλο πυρέξ.


2.Θρυμματίστε στο multi, σε σκόνη, 8 μπισκότα από τα όρεο και αφήστε τα στην άκρη για πασπάλισμα στο τέλος.


3.Θρυμματίστε λίγα – λίγα και όλα τα υπόλοιπα μπισκότα στο multi. Τα μεταφέρετε σε μπολ, προσθέτετε το μαλακό τυρί και ανακατεύετε καλά με μια μαρίζ ή με το μίξερ χειρός μα ομογενοποιηθούν.


4.Φτιάχνετε μικρά μπαλάκια από τη ζύμη και τα τοποθετείτε στις θήκες ή πάνω στη λαδόχορτα και τα βάζετε στο ψυγείο 1 ώρα περίπου.


5.Λιώνετε τη κουβερτούρα μπεν μαρί και με τη βοήθεια 2 πηρουνιών βουτάτε ένα ένα τα κρύα μπαλάκια ώστε να καλυφθούν από τη σοκολάτα, τα πασπαλίζετε με τα θρυμματισμένα μπισκότα όρεο και τα βάζετε πάλι στις θηκούλες ή στο λαδόχαρτο και πάλι στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν.


sintayes.gr