Φτιάξε απολαυστική light γρανίτα με ροδάκινο και στέβια
Οι έτοιμες γρανίτες από τα ψυγεία μπορεί να είναι η εύκολη λύση σίγουρα όμως δεν είναι τόσο υγιεινές και απολαυστικές όσο αυτή η γρανίτα που θα φτιάξεις μόνη σου με ροδάκινο και στέβια.
Τι χρειάζεσαι:
2 ώριμα ροδάκινα
Λίγες φετούλες τζίντζερ
½ κ.γ. στέβια
Μισή κούπα νερό
Πώς θα τη φτιάξεις:
Ξεφλούδισε προσεκτικά τα ροδάκινα και κόψτα σε φετούλες λεπτές.
Σε ένα κατσαρολάκι, βάλε το νερό μαζί με το τζίντζερ και τη στέβια και άφησέ το σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να σιγοβράσει.
Μετά χαμήλωσε τη θερμοκρασία και άφησέ τα για ακόμα 10 λεπτά.
Βάλε το κατσαρολάκι στην άκρη για να κρυώσει το μείγμα.
Μόλις θα έχει κρυώσει, αφαίρεσε τις φετούλες του τζίντζερ.
Βάλε το υπόλοιπο μείγμα μέσα στο μπλέντερ μαζί με τις κομμένες φέτες ροδάκινου.
Χτύπησε το μείγμα μέχρι να γίνει πηχτό.
Γέμισε τα ειδικά καλουπάκια για γρανίτες και παγωτά και κλείστα με το καπάκι τους.
Βάλτα στην κατάψυξη και την επόμενη μέρα θα είναι έτοιμα!
Δροσερή και απολαυστική επιλογή που θα λατρέψουν και τα παιδιά.
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ:
Πεντανόστιμο: Εύκολο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου με Oreo!
Τι χρειάζεσαι:
2 ώριμα ροδάκινα
Λίγες φετούλες τζίντζερ
½ κ.γ. στέβια
Μισή κούπα νερό
Πώς θα τη φτιάξεις:
Ξεφλούδισε προσεκτικά τα ροδάκινα και κόψτα σε φετούλες λεπτές.
Σε ένα κατσαρολάκι, βάλε το νερό μαζί με το τζίντζερ και τη στέβια και άφησέ το σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να σιγοβράσει.
Μετά χαμήλωσε τη θερμοκρασία και άφησέ τα για ακόμα 10 λεπτά.
Βάλε το κατσαρολάκι στην άκρη για να κρυώσει το μείγμα.
Μόλις θα έχει κρυώσει, αφαίρεσε τις φετούλες του τζίντζερ.
Βάλε το υπόλοιπο μείγμα μέσα στο μπλέντερ μαζί με τις κομμένες φέτες ροδάκινου.
Χτύπησε το μείγμα μέχρι να γίνει πηχτό.
Γέμισε τα ειδικά καλουπάκια για γρανίτες και παγωτά και κλείστα με το καπάκι τους.
Βάλτα στην κατάψυξη και την επόμενη μέρα θα είναι έτοιμα!
Δροσερή και απολαυστική επιλογή που θα λατρέψουν και τα παιδιά.
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ:
Πεντανόστιμο: Εύκολο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου με Oreo!
Δείτε το φραουλένιο γλυκάκι της γιαγιάς – Σπιτική μοναδική συνταγή!
