Θα χρειαστείτε μόνο 10 λεπτά - Γλυκό σαλάμι ψυγείου με σοκολάτα και βούτυρο

Το καλοκαίρι δεν έχει τελειώσει, επομένως ούτε και η επιθυμία όλων για γλυκά και ειδικά αυτών, που μπαίνουν στο ψυγείο και θα δροσίσουν στο λεπτό τον ουρανίσκο σας. Σας έχουμε την πιο εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Το πιο υπέροχο γλυκό σαλάμι σοκολάτας, γλυκό ψυγείου με 3 υλικά και πλούσια σοκολατένια γεύση, που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους ακόμα και αν έχετε τραπέζι με καλεσμένους στο σπίτι!

Δείτε επίσης: 10λεπτό με 0% λιπαρά - Σκέτη κόλαση σοκολάτας αυτό το γλυκό ψυγείου

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό σαλάμι σοκολάτας

Υλικά

• Δοσομετρητής
• Λήψη Υλικών

Για το γλυκό σαλάμι σοκολάτας

• 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
• 1/2 φλ. γάλα
• 1 συσκ. μπισκότα πτιμπέρ
• 100 γρ. βούτυρο
• 1 κ.σ. κονιάκ

Εκτέλεση

• Ψιλοκόβουμε πρώτα τη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα.
• Προσθέτουμε το γάλα και τα λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά.
• Ρίχνουμε το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύουμε.
• Στο τέλος προσθέτουμε το κονιάκ.
• Θρυμματίζουμε με τα δάχτυλά μας τα μπισκότα μέσα σε ένα μπολ (θέλουμε πολύ μικρά κομματάκια) και τα ρίχνουμε μέσα στο μίγμα.
• Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει.
• Επάνω σε μεμβράνη δίνουμε στο μίγμα σχήμα σαν σαλάμι.
• Το τυλίγουμε καλά και το παγώνουμε για 4 ώρες.
• Κόβουμε το γλυκό σαλάμι ψυγείου σε φέτες.

Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:

Διαιτητικό γλυκό ψυγείου με στραγγιστό γιαούρτι και κρέμα καρύδας

Πεντάλεπτο και οικονομικό - Γιαουρτογλυκό ψυγείου express με φρυγανιές ή σαβαγιάρ