Κυριακή, 13 Οκτωβρίου 2019 | Όροι χρήσης | Επικοινωνία

"Συναγερμός" για το τσάι! Η νέα ανακάλυψη που αλλάζει τα δεδομένα!

Τι μπορεί να το κάνει επικίνδυνο για την υγεία;

HEALTH NEWS 04.10.2019 13:42

"Συναγερμός" για το τσάι! Η νέα ανακάλυψη που αλλάζει τα δεδομένα!

Όπως προειδοποιούν ερευνητές του Πανεπιστημίου ΜακΓκιλ του Καναδά, τα φακελάκια «πυραμίδες» στις ατομικές συσκευασίες για τσάι (και συναφών ροφημάτων) από νάιλον και κατεργασμένο πολυαιθυλένιο (Pet), εκτός του ότι δεν είναι οι συνηθισμένες χάρτινες συσκευασίες, αφήνουν δισ. μικρο-και νανο-ίνες στην επαφή τους με το βραστό νερό.

Στη μελέτη αυτή, που δημοσιεύεται στο περιοδικό Environmental Science and Technology, οι Καναδοί ερευνητές μελέτησαν τέσσερα είδη συσκευασιών που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Αφαίρεσαν το τσάι και τις καθάρισαν. Στη συνέχεια τις εμβάπτισαν σε νερό θερμοκρασίας 95ο C κι ανέλυσαν τα υπολείμματα.

Μεγάλη προσοχή! Πότε το φτέρνισμα μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία μας;

15 δισ. μικροσωματίδια σε ένα φλιτζάνι τσαγιού
Ανακάλυψαν έτσι πως σε έναν όγκο που αναλογεί σε ένα φλιτζάνι τσαγιού εκλύονται κατά μέσον όρο 11,6 δισ. μικροσωματίδια διαμέτρου άνω των 100 νανομέτρων και 3,1 δισ. νανοσωματίδια, με διάμετρο μικρότερη των 100 νανομέτρων.

Οι χημικοί κατόρθωσαν να εντοπίσουν πως τα σωματίδια τούτα αντιστοιχούν στα φίλτρα από νάιλον και Pet. «Πρόκειται για μεγέθη υψηλότερα από εκείνα που παρατηρούνται σε άλλα τρόφιμα και ποτά», εξηγεί η ερευνήτρια Ναταλί Τουφένκι.

«Για παράδειγμα, το επιτραπέζιο αλάτι, που κι αυτό έχει μία σχετικώς υψηλή συγκέντρωση, περιλαμβάνει περίπου 0,005 μικρογραμμάρια πλαστικού σε κάθε γραμμάριο. Ενώ στο φακελάκι τσαγιού εμπεριέχονται 16 μικρογραμμάρια, μία μάζα χιλιάδες φορές μεγαλύτερη», προσθέτει.

Αλλά ποια συνέπεια μπορούν να έχουν στην υγεία μας όλα τούτα τα μικρο-και νανο-σωματίδια που καταναλώνουμε; Είναι δύσκολο να έχουμε σαφή απάντηση υπό τις παρούσες συνθήκες, όμως οι επιστήμονες έχουν μελετήσει τις συνέπειες σε έναν μικροοργανισμό στο θαλάσσιο πλαγκτόν, τον υδρόβιο ψύλλο και διαπίστωσαν πολλές διαφορές, τόσο στη συμπεριφορά, όσο και στην ανάπτυξή του. Και το μέγεθός τους εξαρτάται από την ποσότητα που απορροφά.

Έτσι, οι επιπτώσεις στον ανθρώπινο οργανισμό εξαρτώνται από την ποσότητα και τη συχνότητα της κατανάλωσης τσαγιού και ροφημάτων σε φίλτρα από πλαστικό. Δηλ. είναι προτιμότερο να επιστρέψουμε στην συνήθεια του βρασίματος κανονικών φύλλων τσαγιού, ή τουλάχιστον να χρησιμοποιούμε τα συμβατικά, χάρτινα, φακελάκια.

Δίαιτα με πράσινο τσάι: Χάστε 8 κιλά σε ένα μήνα!

Η δίαιτα με πράσινο τσάι είναι απλή, εύκολη και υπόσχεται να μας βοηθήσει να χάσουμε έως και 8 κιλά το μήνα, αλλά κυρίως να κάψουμε όλο το περιττό λίπος γύρω από την κοιλιά. Ο δρ Μάικ Μορένο συγγραφέας του βιβλίου "17-Day Diet" μας παρουσιάζει το καινούριο του δραστικό διατροφικό πρόγραμμα.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τσαγιού είναι γνωστές από αιώνες, μια που το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες που συμβάλλουν στην καταπολέμηση των βλαβερών για τον οργανισμό ελευθέρων ριζών οξυγόνου, οι οποίες προκαλούν ασθένειες, όπως ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά νοσήματα.

Χάρη σε ένα ισχυρό θρεπτικό συστατικό του φυτού του πράσινου τσαγιού, που ονομάζεται επιγαλλοκατεχίνη, το ρόφημα αυτό μας αποδεικνύει ότι η φύση προσφέρει τα καλύτερα… φάρμακα. Εκτός από τις δεκάδες ιδιότητες του το πράσινο τσάι όμως βοηθάει κυρίως στην διάσπαση του λίπους, καθώς οι κατεχίνες που περιέχει ενεργοποιούν τα γονίδια καύσης του λίπους της κοιλίας και επιταχύνουν την απώλεια βάρους κατά 77%.

Το παρακάτω διαιτολόγιο που μας προτείνει ο διατροφολόγος από τον Σαν Ντιέγκο Δόκτωρ Μορένο είναι χαμηλό σε θερμίδες και κορεσμένο λίπος, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία σε συνδυασμό με την καθημερινή κατανάλωση πράσινου τσαγιού (2 φλιτζάνια την ημέρα) συμβάλλουν στην αυξημένη καύση λίπους στα δύσκολα σημεία (μέση και περιφέρεια) και στην απώλεια βάρους. Η δίαιτα αυτή υπόσχεται να τονώσει τον μεταβολισμό μας αλλά και να μας βοηθήσει να χάσουμε 1 με 2 κιλά την εβδομάδα, χωρίς τον φόβο να τα ξαναπάρουμε.

Εβδομαδιαίο πρόγραμμα
Δευτέρα
Πρωινό: 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι + 2 φρυγανιές με 1 κ.τ.γ. μέλι.
Μεσημεριανό: 1 μερίδα ψάρι ψητό + σαλάτα με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 φέτα ψωμί + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Απογευματινό: 1 γιαούρτι 2% + 1 μικρό φρούτο.
Βραδινό:2 πατάτες βραστές με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών + 1 φρυγανιά.

Τρίτη
Πρωινό :1 ποτήρι φυσικό χυμό + 1 τοστ με 1 φέτα γαλοπούλα βραστή + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι. Μεσημεριανό: 1 μερίδα μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών.
Απογευματινό: 1 μικρό φρούτο εποχής.
Βραδινό: σαλάτα με 1 μικρό τόνο και πράσινα λαχανικά σας με 2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο + 2 φρυγανιές.
Τετάρτη
Πρωινό: 1 ποτήρι πράσινο τσάι + 1 κουλούρι (τύπου Θεσσαλονίκης).
Μεσημεριανό: 1 μερίδα μπιφτέκια + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.
Απογευματινό: 1 φρυγανιά + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Βραδινό: 1 ντάκο κρητικό με 1 ντομάτα ψιλοκομμένη, λίγες ελιές, 1 μικρή μερίδα τυρί και 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.

Πέμπτη
Πρωινό: 1 τοστ με 1 φέτα γαλοπούλα και 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: 1 μερίδα αρακά ή φασολάκια με 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών.
Απογευματινό: 2 παξιμάδια κριθαρένια + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Βραδινό: ομελέτα με 2 αβγά + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.

Παρασκευή
Πρωινό: 1 φρυγανιά με 2 κ.τ.γ. μαρμελάδα + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: 1 μερίδα όσπρια με 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο + 1 μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών.
Απογευματινό: 2 μικρά φρούτα εποχής.
Βραδινό: 2 σουβλάκια καλαμάκια κοτόπουλο + 1 πίτα αλάδωτη + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.

Σάββατο
Πρωινό: 1 κουλούρι (τύπου Θεσσαλονίκης) + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 φλιτζ. πράσινο τσάι.
Απογευματινό 1 γιαούρτι 2%.
Βραδινό σαλάτα ανάμεικτη με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο + 1 πατάτα ψητή + 1 μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών.

Κυριακή

Πρωινό: 1 ποτήρι πράσινο τσάι + 1 κουλούρι (τύπου Θεσσαλονίκης).
Μεσημεριανό: 1 μερίδα μπιφτέκια + σαλάτα εποχής με 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.
Απογευματινό: 1 φρυγανιά + 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Βραδινό: 1 ντάκο κρητικό με 1 ντομάτα ψιλοκομμένη, λίγες ελιές, 1 μικρή μερίδα τυρί και 2 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.

Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:

Ξεχάστε την δυσκοιλιότητα με το καθαρτικό της φύσης! Με αυτό το φυτό θα... «αδειάσετε»!

"Κάθεστε στον αέρα" στην τουαλέτα επειδή σιχαίνεστε; Μόλις δείτε τι θα πάθετε, θα το κόψετε αμέσως!

Διαβάστε περισσότερα θέματα υγείας στο youweekly.gr

Share