Η ίδια μίλησε στην εφημερίδα "Espresso" και μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στη περίοδο που απείχε από τις πίστες, αλλά και για την επιχειρηματική της δράση.
Η Χριστίνα Δελλή αποκάλυψε: Δοκίμασα την τύχη μου και ως επιχειρηματίας, αλλά…απέτυχα. Άνοιξα ένα πολυτελές ρεμπετάδικο στην οδό Δροσοπούλου. Τραγουδούσα ρεμπέτικα και σμυρνέικα με οκταμελή ορχήστρα. Όσοι συνεργάστηκαν μαζί μου πληρώθηκαν μέχρι τελευταίας δεκάρας, γιατί αυτό τους ενδιέφερε κι όχι να πάει καλά το μαγαζί.
Έχασα 400.000 ευρώ, χρήματα δικά μου αλλά και του πατέρα μου, που με στηρίζει μέχρι και σήμερα. Το λουκέτο συνέπεσε με τον θάνατο της μητέρας μου. Έπαθα κατάθλιψη κι εγκατέλειψα την Αθήνα."