Σοκόλαση: Η καλύτερη συνταγή για μπουγάτσα σοκολάτας
Υλικά Συνταγής
2 φύλλα σφολιάτα του χεριού σας της alfa
λίγο βούτυρο για το ταψί
Για το σερβίρισμα
λιωμένη σοκολάτα
ζάχαρη άχνη
Για την κρέμα σοκολάτας
750 γραμ. γάλα (φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου)
1 μπαστουνάκι βανίλια (σχισμένο κατά μήκος)
40 γραμ. κακάο άγλυκο
50 γραμ. βούτυρο
80 γραμ. ζάχαρη
80 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό
1 πρέζα αλάτι
2 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
150 γραμ. κουβερτούρα σε κομματάκια
150 γραμ. σοκολάτα γάλακτος ή πραλίνα σε κομματάκια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα στα βίντεο του Youweekly.gr:
Διαβάστε ακόμη στο Youweekly.gr:
Δεν είναι μόνο η Nutella: Ποιες άλλες τροφές περιέχουν το «ύποπτο» καρκινογόνο συστατικό – Τι λένε οι Έλληνες διατροφολόγοι
Θες η μύτη σου να δείχνει μικρότερη; Οι διάσημοι beauty artists αποκαλύπτουν το μυστικό!
Ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή!
2 φύλλα σφολιάτα του χεριού σας της alfa
λίγο βούτυρο για το ταψί
Για το σερβίρισμα
λιωμένη σοκολάτα
ζάχαρη άχνη
Για την κρέμα σοκολάτας
750 γραμ. γάλα (φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου)
1 μπαστουνάκι βανίλια (σχισμένο κατά μήκος)
40 γραμ. κακάο άγλυκο
50 γραμ. βούτυρο
80 γραμ. ζάχαρη
80 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό
1 πρέζα αλάτι
2 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
150 γραμ. κουβερτούρα σε κομματάκια
150 γραμ. σοκολάτα γάλακτος ή πραλίνα σε κομματάκια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα στα βίντεο του Youweekly.gr:
Διαβάστε ακόμη στο Youweekly.gr:
Δεν είναι μόνο η Nutella: Ποιες άλλες τροφές περιέχουν το «ύποπτο» καρκινογόνο συστατικό – Τι λένε οι Έλληνες διατροφολόγοι
Θες η μύτη σου να δείχνει μικρότερη; Οι διάσημοι beauty artists αποκαλύπτουν το μυστικό!
Ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή!
