Πεντανόστιμο κέικ καρότου για να «γλείφετε» δάχτυλα σας!
Αυτή είναι η συνταγή και η διαδικασία!
Φτιάξτε αυτή τη συνταγή κέικ καρότου και θα γλείφετε τα δάχτυλά σας.
Η συνταγή είναι απλή! Διαβάστε παρακάτω...
Δείτε ακόμη: Βελουτέ πατάτας με λάδι τρούφας: Η πιο νόστιμη συνταγή για τα κρύα του χειμώνα!
Συστατικά
Για το παντεσπάνι
600 γρ. καρότα χωρίς τη φλούδα
225 γρ. σπορέλαιο
375 γρ. ζάχαρη καστανή
5 αυγά μεγάλα
375 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.σ. γεμάτη μπέικιν πάουντερ
1 κ.σ. κοφτή σόδα
¾ κ.γ. μοσχοκάρυδο
1/3 κ.γ. γαρίφαλο
1 κ.σ. κανέλα
Δείτε ακόμη: Φτιάξε την πιο εύκολη και λαχταριστή μπουγάτσα!
Για το frosting
125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. ζάχαρη άχνη
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
500 γρ. τυρί κρέμα κρύο από το ψυγείο
Για το σερβίρισμα
κομμάτια από το παντεσπάνι
παστέλι σε κομμάτια
