Των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν μαγειρεύουν λέει ο θυμόσοφος λαός μας! Έτσι λοιπόν επειδή έρχεται Πάσχα ας μάθουμε να φτιάχνουμε αρνάκι! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει την συνταγή για υπέροχο αρνάκι στο φούρνο με πατάτες, όπως την έκανε στο “Πρωινό”.

Υλικά Συνταγής:

  •  2 μισή κιλά αρνί, κατά προτίμηση από μικρό αρνάκι

  • 12 μεγάλες πατάτες

  • αλάτι 

  • ανάμεικτα πιπέρια

  • λεμονοπίπερο

  • 2 λεμόνια χυμό και ξύσμα

  • 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη 

  • 2 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 

  • 2 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο 

  • 3 κ.σ. μουστάρδα με βότανα ( χωρίς γλουτένη) 

  • 2 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο 

  • 1 φλ. νερό

  • 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδα

  • λαδόκολλα- αλουμινόχαρτο 

Δείτε την συνταγή εδώ:


Διαβάστε επίσης στο youweekly.gr:

5 κλασικές σάλτσες που όλοι πρέπει να μάθουμε να μαγειρεύουμε!

Εκπληκτική: Σαλάτα Ceasar με κοτόπουλο

Βεζούβιος: Ο λουκουμάς που λιώνει στο στόμα! Πώς να το φτιάξετε σπίτι…