Το «μυστικό» της Ιωάννας Τούνη για ενέργεια: Το σούπερ υγιεινό πρωινό που λατρεύει και ο μικρός Πάρης – Δες πώς θα το φτιάξεις

Το μυστικό της Ιωάννας Τούνη για ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια βρίσκεται στα υλικά! Για την Ιωάννα Τούνη, η καθημερινότητα είναι ένας διαρκής μαραθώνιος ανάμεσα σε επαγγελματικές υποχρεώσεις και ταξίδια, όμως η απόλυτη προτεραιότητά της παραμένει ο μικρός Πάρης.

Η γνωστή influencer και επιχειρηματίας επιλέγει να ξεκινά τη μέρα της με τον πιο γλυκό τρόπο, μετατρέποντας το πρωινό σε μια ιερή στιγμή σύνδεσης με τον γιο της. Μέσα από ένα τρυφερό story της στο Instagram, μας άνοιξε την κουζίνα της και μας έδειξε πως η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι ταυτόχρονα παιχνίδι και απόλαυση για τις «μεγάλες», αλλά και για τις πιο μικρές ηλικίες.

Στη φωτογραφία που μοιράστηκε με τους εκατομμύρια ακολούθους της, πρωταγωνιστούν δύο υπέροχα πιάτα με σπιτικά pancakes, γαρνιρισμένα με φρέσκα σμέουρα και θρεπτικά υλικά. Το «πονηρό χεράκι» του Πάρη, που σπεύδει να κλέψει μια μπουκιά, αποδεικνύει πως ακόμα και τα παιδιά υποκύπτουν στη γεύση όταν αυτή συνδυάζεται με την φροντίδα της μαμάς.

Ποιο είναι όμως το μυστικό πίσω από το αγαπημένο τους πρωινό και γιατί η Ιωάννα επιμένει σε αυτές τις συγκεκριμένες διατροφικές επιλογές για το ξεκίνημα της μέρας, που μοιράζεται με τον μικρό της πρίγκιπα;

Η σύναμη του «super breakfast»: Γιατί το επιλέγει η Ιωάννα

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Ι ω ά ν ν α Τ ο ύ ν η (@j.touni)

Το πρωινό που είδαμε στο τραπέζι της Ιωάννας Τούνη δεν είναι τυχαίο. Πρόκειται για έναν συνδυασμό που προσφέρει σταθερή ενέργεια χωρίς τις «απότομες» αυξήσεις του σακχάρου, που προκαλούν τα επεξεργασμένα δημητριακά.

Η βρόμη αποτελεί την ιδανική βάση, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που βοηθούν στη συγκέντρωση και την πνευματική διαύγεια, απαραίτητα στοιχεία τόσο για μια πολυάσχολη επιχειρηματία όσο και για ένα παιδί στην ανάπτυξη.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Ι ω ά ν ν α Τ ο ύ ν η (@j.touni)

Η προσθήκη των σμέουρων και του σιροπιού (μέλι ή σφένδαμος) δίνει την γλυκιά γεύση που αναζητά ο Πάρης, ενώ ταυτόχρονα προσφέρει πολύτιμα αντιοξειδωτικά. Είναι το τέλειο παράδειγμα του «food prep» που μπορεί να γίνει γρήγορα, εξασφαλίζοντας ότι το παιδί θα φάει κάτι θρεπτικό πριν ξεκινήσει το παιχνίδι και τις δραστηριότητες της μέρας.

Πώς θα φτιάξεις το πρωινό της Ιωάννας Τούνη & του Πάρη

Συνταγή: Πανεύκολες κουακερόπιτες με 4 υλικά

Υλικά

• 1 ώριμη μπανάνα (θα δώσει τη γλυκύτητα και τη συνοχή)
• 1 αυγό (για την πρωτεΐνη)
• 1/2 φλιτζάνι βρόμη (αλεσμένη στο multi για πιο αφράτο αποτέλεσμα)
• Λίγη κανέλα (για άρωμα και extra boost στον μεταβολισμό)

Εκτέλεση

Λιώσε την μπανάνα με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πουρές. Πρόσθεσε το αυγό, την βρόμη και την κανέλα και ανακάτεψε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο. Ψήσε μικρές δόσεις από το μείγμα για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.

Tip: Σέρβιρε όπως η Ιωάννα, με φρέσκα φρούτα του δάσους και μια σταγόνα μέλι!