Θέλετε ένα γρήγορο και πανεύκολο γλυκό, ειδικά τώρα που έχουν πιάσει οι πρώτες ζέστες; Ε λοιπόν, αυτό το Cheesecake θέλει μόνο 4 υλικά – ορισμένα μπορεί τα έχετε ήδη στο σπίτι σας – και η διαδικασία είναι πολύ εύκολη.

Πώς να φτιάξετε το Cheesecake

4 Μπισκότα Digestive (χωρίς ζάχαρη)
2-3 κ.σ σιρόπι σφενδάμου
2 κ.σ Στραγγιστό Γιαούρτι 2%
2 κ.σ Cottage
Μαρμελάδα της επιλογής σας (χωρίς ζάχαρη)

Σπάτε τα μπισκότα στο multi μέχρι να γίνουν θρύμμα και τα απλώνεται στον πάτο ενός μπολ ή οποιουδήποτε άλλου σκεύους θέλετε και προσθέτετε το σφένδαμο ανακατεύοντας καλά να πάει παντού και το πατάτε καλά μέχρι να γίνει ομοιόμορφο. Στη συνέχεια χτυπάτε ξανά στο multi το γιαούρτι και το Cottage μέχρι να γίνει λείο και αφράτο και το χύνεται πάνω από το μπισκότο. Από πάνω βάζετε την μαρμελάδα. Το αφήνετε στο ψυγείο να παγώσει και όταν είναι έτοιμο απολαύστε το χωρίς δισταγμό.

Διαβάστε Τώρα