Εκατομμύρια άνθρωποι καθημερινά λαμβάνουν βιταμίνες και μέταλλα, συμπληρώματα διατροφής για να θωρακίσουν τον οργανισμό τους, όμως ένα πολύ συχνό λάθος στην πρωινή τους ιεροτελεστία μπορεί να αχρηστεύει πλήρως τη δράση τους.
Πολλές βιταμίνες και μέταλλα χρησιμοποιούν τα ίδια «μονοπάτια» απορρόφησης στο έντερο, με αποτέλεσμα όταν λαμβάνονται ταυτόχρονα, να ανταγωνίζονται και να εξουδετερώνουν η μία την άλλη. Αν θέλεις να σταματήσεις επιτέλους να κάνεις αυτό το άσκοπο λάθος, δες στη συνέχεια τα 5 «απαγορευμένα ζευγάρια» που πρέπει να λαμβάνεις με τουλάχιστον δύο ώρες διαφορά.
Βιταμίνες & Μέταλλα που πρέπει να παίρνεις χώρια
Ασβέστιο και Σίδηρος: Το ασβέστιο δεσμεύει τον σίδηρο και εμποδίζει την απορρόφησή του από τον οργανισμό. Ιδιαίτερα αν έχεις αναιμία, μην παίρνεις ποτέ σίδηρο μαζί με ασβέστιο ή γαλακτοκομικά. Λύση: Πάρε τον σίδηρο το πρωί, τουλάχιστον 2 ώρες πριν από γεύμα, ειδικά εάν περιέχει γαλακτοκομιοκά.
Βιταμίνη C και Βιταμίνη B12: Η υψηλή δόση βιταμίνης C μπορεί να διασπάσει και να καταστρέψει τη B12 στο πεπτικό σύστημα, μειώνοντας δραματικά τα οφέλη της για το νευρικό σύστημα. Λύση: Πάρ’ τα με διαφορά λίγων ωρών ή η Βιταμίνη C να προέρχεται από τροφές και όχι από συμπληρώματα.
Ψευδάργυρος και Χαλκός: Αυτά τα δύο ιχνοστοιχεία βρίσκονται σε διαρκή κόντρα. Η λήψη μεγάλης ποσότητας ψευδαργύρου εμποδίζει το σώμα να απορροφήσει τον χαλκό, οδηγώντας σε σοβαρές ελλείψεις. Λύση: Φρόντισε να τα λάβεις με διαφορά λίγων ωρών μεταξύ τους.
Λιποδιαλυτές Βιταμίνες (Α, D, E, K): Ανταγωνίζονται για απορρόφηση σε υψηλές δόσεις. Λύση: Να τις λαμβάνεις μαζί με γεύματα που περιέχουν λίπος, αποφεύγοντας τις υπερβολικές δόσεις.
Ασβέστιο και Μαγνήσιο: Αν πάρεις μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, ο οργανισμός σου απλώς θα «αγνοήσει» το μαγνήσιο, αποβάλλοντάς το χωρίς να επωφεληθείς. Λύση: Πάρε το μαγνήσιο πριν από τον ύπνο ή σε γεύματα που είναι φτωχά σε ασβέστιο για καλύτερη απορρόφηση.
">
">
">
">
">
">
">
">