Θέλεις να απολαύσεις κολασμένα παγωτό αλλά φοβάσαι τις θερμίδες και τη ζάχαρη; Αυτή η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για παγωτό σοκολάτα δεν έχουν καθόλου ζάχαρη και είναι full διατροφικό.

Πώς να φτιάξεις το παγωτό σοκολάτα

Υλικά

  • 2 συσκ. Arla Cottage Cheese
  • 2 κ.σ. κακάο
  • 2 μπανάνες ώριμες
  • 2 κ.σ. μέλι ή γλυκαντικό επιλογής
  • 2 κ.σ. ταχίνι
  • Σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση

  • Βάζουμε το cottage cheese στο μπλέντερ και προσθέτουμε το μέλι, το ταχίνι και το κακάο. Χτυπάμε πολύ καλά να ομογενοποιηθούν και να γίνουν βελούδινη κρέμα.
  • Προσθέτουμε τις μπανάνες σε κομμάτια και πολτοποιούμε για λίγα δευτερόλεπτα.
  • Τοποθετούμε το παγωτό σε σκεύος που μπαίνει στην κατάψυξη. Προσθέτουμε ψιλοκομμένη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη ή σταγόνες σοκολάτας.
  • Παγώνουμε το λιγότερο για 2 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί.
  • Πριν σερβίρουμε το αφήνουμε για 10′ σε θερμοκρασία δωματίου.

argiro.gr