Συνταγή για σπιτικό γύρο χοιρινό από τα χεράκια του Γιώργου Τσούλη

ΥΛΙΚΑ
500γρ. χοιρινός λαιμός

2κ.σ. καστανή ζάχαρη

2κ.σ. ρίγανη

1κ.σ. πάπρικα γλυκιά

1/5 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο

1/4κ.γ. κόκκινο πιπέρι

αλάτι & πιπέρι

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ DRESSING ΜΑΓΙΟΝΕΖΑΣ

200γρ. μαγιονέζα

1 κ.σ. μέλι

1/2κ.γ. μουστάρδα απαλή

αλάτι & πιπέρι

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

Πίτες

Πατάτες τηγανιτές

Τζατζίκι

Κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες

Μαϊντανό ψιλοκομμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής βήμα-βήμα στο βιντεο του Youweekly.gr:



Διαβάστε ακόμη στο Youweekly.gr:

Πανεύκολα cupcakes με λεμόνι και καρύδα!

Κουβανέζικο κοτόπουλο του Άκη Πετρετζίκη που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!

«Βλέπω καφέ υγρά μετά την επαφή. Τι μπορεί να είναι;» – Ο γυναικολόγος του Youweekly.gr σας απαντά