Λαχταριστό σοκολατένιο κέικ, το οποίο «φτιάχνει» τη δική του σοκολατένια σος ενώ ψήνεται!
Το καταπληκτικό αυτό κέικ σερβίρεται ιδανικά με διάφορες γεύσεις παγωτών: βανίλια, σοκολάτα, φράουλα, μέντα και πολλά άλλα. Εσείς ακόμα να το φτιάξετε; Διαβάστε παρακάτω…
Για το υγρό κέικ σοκολάτα θα χρειαστείτε
Δείτε ακόμη : Το πιο νόστιμο και γευστικό cheesecake με snickers!
1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3/4 φλιτζ. ζάχαρη
2 κ.σ. +1/4 φλιτζ (ξεχωριστά και όχι μαζί) κακάο σε σκόνη
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/4 κ.γ. αλάτι
1/2 φλιτζ. γάλα
2 κ.σ. σπορέλαιο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 φλιτζ. καστανή ζάχαρη
1 & 3/4 φλιτζ. ζεστό νερό
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 C.
Σε ένα μέτριο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τις 2 κ.σ. κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τη βανίλια, το γάλα και το σπορέλαιο. Το μείγμα σας θα είναι αρκετά παχύρευστο, μη φοβηθείτε!
Ρίξτε το μείγμα σας σε μία φόρμα για κέικ ή σε ένα τετράγωνο βαθύ ταψί ψησίματος.
Ανακατέψτε την καστανή ζάχαρη με το 1/4 φλιτζ. κακάο. Κατόπιν περιχύστε το πάνω από το μείγμα σας, στο ταψί.
Τέλος ρίξτε πάνω από το τελικό σας μείγμα το ζεστό νερό και ψήστε για 30-35 λεπτά.
Σερβίρεται αυστηρά με παγωτό της αρεσκείας σας!
powered by Rubicon Project
">
">
">
">
">
">
">