Δροσερό και γρήγορο: Γλυκό ψυγείου με καραμελωμένο ζαχαρούχο και 2 ακόμη υλικά

Έτοιμο μέσα σε 5 λεπτά

Έφη Εκίζογλου
Youweekly Editor
Δροσερό και γρήγορο: Γλυκό ψυγείου με καραμελωμένο ζαχαρούχο και 2 ακόμη υλικά

Η θερμοκρασία μέσα στο τριήμερο θα φτάσει μέχρι και τους 45 βαθμούς (δείτε εδώ την πρόγνωση της ΕΜΥ αναλυτικά) οπότε το σπίτι με το αιρ-κοντίσιον μοιάζει μονόδρομος! Σε περίπτωση που μαζευτείτε με τους φίλους και την παρέα σας στο σαλόνι σου δεν θα πρέπει να τους κεράσεις κάτι τους ανθρώπους; Τι πιο δροσιστικό από ένα γλυκό ψυγείου; Ειδικά όταν γίνεται μέσα σε 5 λεπτά και θέλει μόνο τρία υλικά!

Ο Πάνος Παπαδάκης μοιράζεται μαζί μας μια από τις πιο υπέροχες συνταγές του.

Γλυκό ψυγείου σε 5 λεπτά

  • 450 γρ crumbs μπισκότου σοκολάτας
  • 500 γρ σαντιγί κρέμα σε μεταλλικό κουτί
  • 400 γρ καραμελωμένο ζαχαρούχο

Εκτέλεση

  • Σε ένα πυρέξ 27χ21 εκατοστά ρίχνουμε στην βάση το crumbs από μπισκότο σοκολάτας και το στρώνουμε ομοιόμορφα με τον πάτο από ένα ποτήρι.
  • Σε ένα μπολ ρίχνουμε την σαντιγί κρέμα σε μεταλλικό κουτί και χτυπάμε μέχρι να σχηματιστούν κορυφές.
  • Προσθέτουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί το μείγμα.
  • Προσθέτουμε την κρέμα πάνω από το μπισκότο και την σιάχνουμε ομοιόρφα σε όλο το πυρέξ.
  • Ρίχνουμε από πάνω και το υπόλοιπο crumbs και με μια μεμβράνη το πατάμε ελαφρώς.
  • Το βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα και το πιο νόστιμο και εύκολο γλυκό με 3 υλικά είναι έτοιμο να το απολαύσετε!!
ΠΗΓΗ live-kitchen.gr