Η Ήπειρος είναι συνώνυμη της γεύσης, της ποιότητας και της γαστρονομικής αλήθειας. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, γεννήθηκε μία αλυσίδα street food που με τον προκλητικό της τίτλο και την άψογη ποιότητά της, έχει καταφέρει να επαναπροσδιορίσει το ελληνικό φαγητό του δρόμου. Η «Βρωμιάρα», ξεκινώντας το ταξίδι της από τα Ιωάννινα το 2015, με τη φροντίδα και το όραμα του ιδιοκτήτη Λάμπρου Μεντή, έχει πλέον απλωθεί σε ολόκληρη την Ελλάδα, διδάσκοντας καθημερινά τι πραγματικά σημαίνει άρτιο street food.
Η αρχική επιτυχία της «Βρωμιάρας» στα Γιάννενα ήταν τόσο εκρηκτική που η φήμη της δεν άργησε να ταξιδέψει. Ο Λάμπρος Μεντής, ως ψυχή του project, μετέφερε την άψογη γεύση της σε μεγάλες αστικές ζώνες. Η αλυσίδα έχει πλέον εδραιωθεί σε Θεσσαλονίκη, Πειραιά, Περιστέρι και λίαν προσφάτως στη Νέα Φιλαδέλφεια.
Διαβάστε περισσότερα στο Athensmagazine.gr
">
">
">
">
">
">
">
">