Έχοντας κλείσει σχεδόν έναν χρόνο λειτουργίας, το Pappu έρχεται να αναθεωρήσει την Αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή και να βάλει στην καρδιά σου μία περιοχή που ήδη έχει τα πάνω της, το Περιστέρι. Δημιούργημα τριών φίλων (Μανώλης Καλιτσουνάκης, Δημήτρης Τσαγκαδάς και Χρήστος Μινάι ), οι οποίοι έδεσαν καλά στο Alemagou και αποφάσισαν να εφαρμόσουν τη συνταγή της επιτυχίας τους και σε ένα νέο project.
Το όνομα του εστιατορίου είναι ένας φόρος τιμής στον παππού του Μανώλη Καλιτσούνακη, ο οποίος έχτισε κάποτε το κτήριο. Οι industrial και μινιμαλιστιικές πινελιές που εναρμονίζονται με ακατέργαστα υλικά και γήινα χρώματα συνθέτουν μία άνετη ατμόσφαιρα με μοντέρνα και παραδοσιακά στοιχεία, δημιουργώντας ταυτόχρονα ένα ευχάριστο και άμεσο κλίμα.
Οι Θωμάς Μάτσας και Φώτης Μιχόπουλος έχουν αναλάβει τον σχεδιασμό του μενού και στρέφονται προς την δημιουργία σύγχρονων και παραδοσιακών ελληνικών γεύσεων με άνοιγμα προς ξένες κουζίνες, όπως την… Διαβάστε την συνέχεια στο Athensmagazine.gr
">
">
">
">
">
">
">