Κάθε πόλη έχει τα στέκια που τη σημαδεύουν, τα σημεία αναφοράς που φιλοξενούν ιστορίες και γεμίζουν με γεύσεις τις νύχτες μας. Για την Αθήνα, ένα από αυτά είναι αναμφίβολα η καντίνα της πλατείας Μαβίλη. Δεν είναι απλά ένα μέρος για να φας, αλλά μια εμπειρία, μια ιεροτελεστία που συνοδεύει την έξοδό μας, το ραντεβού μας, τις κουβέντες μας μετά από μια ξέφρενη νύχτα στα μπαρ της περιοχής.
Η καντίνα της Μαβίλη είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό «βρώμικο». Είναι ένας θεσμός. Το σκηνικό είναι πάντα το ίδιο: λίγο μετά τα μεσάνυχτα, το σημείο γεμίζει με κόσμο. Φοιτητές, ζευγαράκια, νυχτοπερπατητές, όλοι περιμένουν υπομονετικά στην ουρά για να απολαύσουν το αγαπημένο τους σάντουιτς. Η μυρωδιά από το ψωμάκι, το λουκάνικο, το μπιφτέκι, η χαρακτηριστική σως με το λάχανο, κάνει το σημείο να μοσχοβολά.
Διαβάστε περισσότερα στο Athensmagazine.gr
">
">
">
">
">
">
">
">