Μια νέα spritzeria έκανε την εμφάνισή της στην πλατεία του Προφήτη Ηλία στο Παγκράτι και ήδη έχει αρχίσει να συζητιέται, με το όνομά της, Profitis, να μην είναι τυχαίο, αφού τόσο η τοποθεσία όσο και η αισθητική της αντλούν έμπνευση από το… εσωτερικό των ναών.
Από την είσοδο κιόλας, το μαγαζί σε προσκαλεί να σταθείς και να παρατηρήσεις τις λεπτομέρειες. Δύο εντυπωσιακά φωτεινά box φέρουν στίχους από το τραγούδι Ταξίδι της Μαρίνας Σπανού: «Σε ψάχνω σε κάθε πάρτι, σε κάθε γωνιά στο Παγκράτι», ενώ στο εσωτερικό, η ατμόσφαιρα είναι μίνιμαλ, με μοντέρνες urban πινελιές, αλλά ταυτόχρονα γεμάτη αναφορές σε θρησκευτικά στοιχεία – μανουάλια με αναμμένα κεριά, εικονογραφικές λεπτομέρειες και ένα signature μενού σχεδιασμένο σε βυζαντινή γραμματοσειρά.
Δείτε φωτογραφίες και βίντεο στο Athensmagazine.gr