H Σαντορίνη είναι από μόνη της ένα νησί γεμάτο εικόνες, αρώματα, γεύσεις… Κι όταν αυτά τα τρία συνδυάζονται αρμονικά τότε ο προορισμός έχει ένα όνομα: Fly Away Creative Restaurant & Bar, το οποίο βρίσκεται στο μοναδικό ξενοδοχείο West East Suites, στo Ημεροβίγλι. Με θέα το εκπληκτικό ηλιοβασίλεμα και το μπλε του Αιγαίου, ο επισκέπτης θα βρεθεί σε ένα ονειρεμένο εστιατόριo και θα απολαύσει απίθανα πιάτα που μένουν αξέχαστα για την ποιότητα και τη δημιουργηκότητά τους. Άλλωστε ο επικεφαλής σεφ Στράτος Χαϊταρίδης εργάζεται αδιάκοπα προς αυτή την κατεύθυνση και υπόσχεται να σας προσφέρει μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία που ταιριάζει απόλυτα στις μαγευτικές εικόνες που ξεδιπλώνονται μπροστά στα μάτια σας.

Οι προτάσεις του Fly Away Creative Restaurant & Bar ξεκινούν με ελαφριά γεύματα για μεσημεριανό και δημιουργικά μεσογειακά δείπνα κάτω από τ’ αστέρια, που θα σας μείνουν αξέχαστα για δύο βασικούς λόγους: Η άριστη ποιότητα απογειώνεται μέσα από τα τοπικά και βιολογικά προϊόντα που χρησιμοποιούνται, ενώ η διάταξη των τραπεζιών γύρω από την infinity πισίνα, με θέα την επιβλητική Καλντέρα και το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα, θα σας χαρίσει μια μοναδική open-air γαστρονομική εμπειρία.

Συνδυάστε τις γευστικές προτάσεις του Fly Away Creative Restaurant & Bar με ένα κρασί της επιλογής σας μέσα από την πλούσια λίστα, που δημιουργήθηκε από τους ταλαντούχους σομελιέ του εστιατορίου, απόλυτα ταιριαστή με τα πιάτα του μενού, ή με ένα ευφάνταστο κοκτέιλ, εμπνευσμένο από τη φιλοσοφία της φιλοξενίας των ιδιοκτητών και απόλυτα εναρμονισμένο με το αξεπέραστο σκηνικό.