Λυπημένη η Βέφα Αλεξιάδου: «Κανείς δεν θυμήθηκε τη γιορτή μου»

Δεν το έκρυψε η μαγείρισσα

Αρθρογράφος: Νεφέλη Ντατσοπούλου
Νεφέλη Ντατσοπούλου
Youweekly Editor
Λυπημένη η Βέφα Αλεξιάδου: «Κανείς δεν θυμήθηκε τη γιορτή μου»

Η αγαπημένη τηλεοπτική μαγείρισσα, Βέφα Αλεξιάδου, φάνηκε να είναι πραγματικά πολύ λυπημένη, σε μία ανάρτηση που έκανε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Facebook, καθώς αποκάλυψε πως κανένας δε θυμήθηκε την ονομαστική της εορτή και κανείς δεν της είπε τα χρόνια πολλά.

Η Βέφα Αλεξιάδου προσπάθησε να αντιμετωπίσει με χιούμορ αυτή την κατάσταση και έτσι έφτιαξε μία υπέροχη τούρτα black forest, προκειμένου να ενημερώσει τους διαδικτυακούς της φίλους πως γιόρταζε και να δείξει πως δεν κρατάει κακία σε κανέναν.

Η ανάρτησή της πήρε πολλά likes και έτσι ο κόσμος της είπε τα χρόνια πολλά που δεν πήρε στην ώρα τους η Βέφα Αλεξιάδου.

«Σήμερα ήταν η γιορτή μου. κανείς δεν με θυμήθηκε! Εγώ όμως θα σας κεράσω την πιο αγαπημένη μου τούρτα, Μπλακ φόρεστ. Πάρτε πιατάκι και μαχαίρι και κόψτε. Τα χρόνια πολλά μου τα λέτε μετά», έγραψε χαρακτηριστικά στη λεζάντα της φωτογραφίας που ανέβασε η Βέφα Αλεξιάδου. Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου, μπορείτε να δοκιμάσετε και αυτό το λαχταριστό κέικ σοκολάτας.

Βέφα Αλεξιάδου γιορτή

Αυτή είναι η συνταγή για την τούρτα black forest της Βέφας Αλεξιάδου

Για τη βάση

  • 1 δόση αρτύσιμο κέικ σοκολάτας
  • Υλικά για το αρτύσιμο κέικ σοκολάτας
  • 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει
  • 1 κούπα κακάο
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 5 αυγά μεγάλα ή 6 μεσαία
  • 250 γρ μαργαρίνη σόφτ
  • ½ κούπα γάλα
  • ¼ κουταλάκι εσάνς πικραμυγδάλου
  • 2 κούπες ζωική κρέμα για γλυκά χτυπημένη σε σαντιγί
  • τρίμματα σοκολάτας υγείας

Για το βρέξιμο του κέικ

  • 1 κούπα γάλα
  • 2 κουταλιές κονιάκ
  • Για τη διακόσμηση της αρτύσιμης Τούρτα Black Forest
  • 2 κούπες ζωική κρέμα γάλακτος για γλυκά χτυπημένη σε σαντιγί
  • τρίμματα σοκολάτας υγείας

Νηστίσιμη Τούρτα Black Forest

Για τη βάση

  • 1 δόση κέικ σοκολάτας με λάδι

Υλικά για το κέικ σοκολάτας με λάδι

  • ¾ κούπα καλαμποκέλαιο
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 1 κούπα κρύο νερό
  • 3 κουταλιές της σούπας ξίδι
  • 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
  • 1/3 κούπα κακάο

Για τη σάλτσα κεράσι ή βύσσινο

  • 1 κομπόστα 800γρ. κεράσια ή βύσσινα χωρίς κουκούτσι
  • 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
  • ½ κούπα ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού εσάνς πικραμύγδαλου

Για τη διακόσμηση

  • 2 κούπες φυτική κρέμα για γλυκά χτυπημένη σε σαντιγί
  • τρίμματα σοκολάτας υγείας

Πηγή: vefaalexiadou.gr