Παρασκευή, 28 Ιανουαρίου 2022 | Όροι χρήσης | Επικοινωνία

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται ανθότυρο

Μεγάλη προσοχή

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται ανθότυρο
FOOD NEWS 03.12.2021 17:08
Από Κωνσταντίνα Τσουκαλά

Ανθότυρο στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου βακτηρίου λιστέρια ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, το ίδιο και ένα μείγμα για ψησταριά.

Αυτό είναι το ανθότυρο που ανακαλείται

Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, προέβη σε δειγματοληψία του ανθότυρου με ημερομηνία παραγωγής 21.11.2021 και ημερομηνία ανάλωσης έως ένα μήνα μετά την ημερομηνία παραγωγής, που παράγεται από την επιχείρηση ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΣΑΤΣΟΥΛΗΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ.Το δείγμα εξετάστηκε από τα εργαστήρια, δοκιμών και ερευνών τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ, όπου διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου βακτηρίου λιστέρια.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση απόσυρση/ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το παραπάνω προϊόν από την αγορά.

ΕΦΕΤ ανθότυρο

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί και τυροσαλάτα

Συναγερμός σήμανε σε τυροσαλάτα, στην οποία διαπιστώθηκε υπέρβαση των ανωτάτων επιτρεπόμενων από τη νομοθεσία ορίων που αφορούν στα πρόσθετα βενζοϊκό και σορβικό οξύ. Ο ΕΦΕΤ μάλιστα, προχώρησε στην ανάκληση της.

Ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του επίσημου ελέγχου έτους 2021 για την παρακολούθηση των επιπέδων των προσθέτων, προέβη σε δειγματοληψία τυροσαλάτας με τα παρακάτω στοιχεία: «ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ ΚΡΟΝΟΣ», βάρους 250 γρ., ημερομηνία ανάλωσης 03 ΔΕΚ. 2021, εταιρεία παρασκευής «ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΧΡΥΣΗ - ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΡΟΝΟΣ», που βρίσκεται στη Συκιά Σερρών.

Το συγκεκριμένο τρόφιμο, εξετάσθηκε από το Α' Τμήμα, της Χημικής Υπηρεσίας Κεντρικής Μακεδονίας, της Γενικής Δ/νσης του Γενικού Χημείου του Κράτους, της Α.Α.Δ.Ε., όπου διαπιστώθηκε υπέρβαση των ανωτάτων επιτρεπόμενων από τη νομοθεσία ορίων που αφορούν στα πρόσθετα βενζοϊκό και σορβικό οξύ.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν. Επίσης, ανακαλείται ρολό κοτόπουλο.

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί την τυροσαλάτα Κρόνος

Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται «Σκουμπρί καπνιστό φιλέτο ριγανάτο»

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται ρολό κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας

TAGS
Share