Πέμπτη, 26 Μαΐου 2022 | Επικοινωνία

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας

Μεγάλη προσοχή

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας
FOOD NEWS 23.12.2021 13:07
Από Νεφέλη Ντατσοπούλου

Συναγερμό έχει σημάνει εδώ και λίγη ώρα ο ΕΦΕΤ με τη νέα ανακοίνωση που εξέδωσε στην οποία γνωστοποιεί πως ανακαλεί ένα κατεψυγμένο κοτόπουλο, μέσα στο οποίο βρέθηκε σαλμονέλα.

Το προϊόν που ανακαλεί ο ΕΦΕΤ

Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων, προέβη σε δειγματοληψία προϊόντος με στοιχεία: «CORDON BLUE, παρασκεύασμα από σύγκοπτο κρέας κοτόπουλου, κατεψυγμένο», με την εμπορική ονομασία «CORDON BLEU», βάρους 930 γρ. με ημερομηνία κατάψυξης: 04/10/2021 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από: 04/10/2022. Το προϊόν παρασκευάζεται από την επιχείρηση «ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΑΕ» για λογαριασμό της «ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΑΕΕ».

Στο προϊόν διαπιστώθηκε από το Εργαστήριο Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα. καλεί τους καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν, ενώ πριν από λίγες μέρες ανακάλεσε μία σος καθώς περιείχε αλλεργιογόνο ουσία.

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί και τυροσαλάτα

Συναγερμός σήμανε σε τυροσαλάτα, στην οποία διαπιστώθηκε υπέρβαση των ανωτάτων επιτρεπόμενων από τη νομοθεσία ορίων που αφορούν στα πρόσθετα βενζοϊκό και σορβικό οξύ. Ο ΕΦΕΤ μάλιστα, προχώρησε στην ανάκληση της.

Ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του επίσημου ελέγχου έτους 2021 για την παρακολούθηση των επιπέδων των προσθέτων, προέβη σε δειγματοληψία τυροσαλάτας με τα παρακάτω στοιχεία: «ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ ΚΡΟΝΟΣ», βάρους 250 γρ., ημερομηνία ανάλωσης 03 ΔΕΚ. 2021, εταιρεία παρασκευής «ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΧΡΥΣΗ - ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΡΟΝΟΣ», που βρίσκεται στη Συκιά Σερρών.

Το συγκεκριμένο τρόφιμο, εξετάσθηκε από το Α' Τμήμα, της Χημικής Υπηρεσίας Κεντρικής Μακεδονίας, της Γενικής Δ/νσης του Γενικού Χημείου του Κράτους, της Α.Α.Δ.Ε., όπου διαπιστώθηκε υπέρβαση των ανωτάτων επιτρεπόμενων από τη νομοθεσία ορίων που αφορούν στα πρόσθετα βενζοϊκό και σορβικό οξύ.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί την τυροσαλάτα Κρόνος

Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται «Σκουμπρί καπνιστό φιλέτο ριγανάτο»

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται ρολό κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας

TAGS
Share