Προσοχή: Αν το καρπούζι σας έχει πολλά καφέ σημάδια τότε...
Πρέπει να δώσετε μεγάλη σημασία
Πόσες φορές έχετε αγοράσει καρπούζι το οποίο τελικά αποδείχθηκε "μάπα"; Υπάρχουν λοιπόν, πολλά έξυπνα μυστικά με τα οποία μπορείτε να αγοράσετε το σωστό που θα είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο.
Το σίγουρο είναι ότι τα καρπούζια που φτάνουν στον πάγκο του μανάβη είναι τις περισσότερες φορές αρκετά ώριμα διότι οι παραγωγοί ξέρουν πότε είναι η κατάλληλη στιγμή να τα κόψουν, ωστόσο γίνονται και λάθη.
Τι σημαίνει αν το καρπούζι έχει πάνω του καφέ σημάδια
Αυτά τα σημάδια επάνω στα καρπούζια, αποκαλύπτουν ότι οι μέλισσες ακούμπησαν επάνω στα σημεία επικονίασης του άνθους πολλές φορές. Όσο περισσότερο το κάνουν αυτό οι μέλισσες, τόσο πιο γλυκό είναι το καρπούζι. Άρα είναι τέλειο για αγορά. Επίσης, μην πετάξετε τα κουκούτσια, αφού φτιάχνεις τέλειο ρόφημα.
Αυτές είναι οι ασθένειες που θεραπεύει η φλούδα από το καρπούζι
Το καρπούζι είναι ένα καλοκαιρινό φρούτο που χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό μπορεί να μειώσει τη δίψα. Επιπλέον, το καρπούζι περιέχει επίσης διάφορα είδη των βιταμινών, μετάλλων και άλλων θρεπτικών ουσιών και πολλοί άνθρωποι το χρησιμοποιούν σε εναλλακτικές θεραπείες για 5 ασθένειες!
Ωστόσο, είναι πολύ λυπηρό το γεγονός ότι οι περισσότεροι καταναλωτές τρώνε μόνο τον καρπό του καρπουζιού που έχει χρώμα κόκκινο, ενώ τη λευκή σάρκα που ειναι κοντά στο δέρμα τη πετάνε.Η φλούδα του καρπουζιού είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, ένζυμα και χλωροφύλλη. Οι βιταμίνες που βρίσκονται στην φλούδα του καρπουζιού περιλαμβάνουν τη βιταμίνη Α, βιταμίνη Β2, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Ε και βιταμίνη C. Περιέχει επίσης την κιτρουλίνη, ένα αμινοξύ, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, βήτα-καροτίνη, και το λυκοπένιο το οποίο έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Η βιταμίνη Ε, βιταμίνη C και οι πρωτεΐνες που βρίσκονται στη φλούδα του καρπουζιού μπορεί να χρησιμοποιηθούν για το δέρμα, και κάνουν τα μαλλιά λαμπερά. Ενώ η β-καροτίνη και το λυκοπένιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιοξειδωτικό και να ενισχύσουν το δέρμα του προσώπου και την πρόληψη των ρυτίδων στο πρόσωπο.
Το λυκοπένιο είναι ένα από τα στοιχεία των καροτενοειδών όπως η βήτα-καροτίνη. Το Λυκοπένιο στο καρπούζι μπορεί να κάνει το δέρμα του προσώπου εξετάσουμε πιο ακτινοβόλο, φρέσκο, και μας κάνει νεότερους. Το Λυκοπένιο μπορεί επίσης να αυξήσει τη γονιμότητα.
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, η έρευνα δείχνει ότι το περιεχόμενο της κιτρουλίνης στο καρπούζι έχει παρόμοια αποτελέσματα με το Viagra, αλλά εντελώς χωρίς παρενέργειες. Σε ορισμένες χώρες όπως στη Νότια Αμερική, Ρωσία, Ουκρανία, Ρουμανία, Βουλγαρία, και τις αραβικές, με οι φλούδες από καρπούζι, τρώγεται συχνά ως πίκλες ή ως λαχανικό.
Το αποτέλεσμα μιας έρευνας στην Ιορδανία δείχνει ότι φλούδα του καρπουζιού μπορεί να θεραπεύσει τουλάχιστον πέντε είδη ασθενειών. Τη χρόνια υψηλή πίεση αίματος, τη φλεγμονή των νεφρών,τη δύσκολη ούρηση, τη δυσκοιλιότητα και την υδρωπικία.
Για την υψηλή πίεση του αίματος συμβουλεύεται να στεγνώσετε την φλούδα του καρπουζιού και στη συνέχεια την θρυμματίζετε. Κάθε μέρα, λαμβάνονται 20 g από τη φλούδα , μαγειρεμένη με λίγο νερό. Ασθενείς με υψηλή πίεση που το έπιναν τακτικά για ένα μήνα, θα μπορούν να θεραπευτούν .
Για τις τέσσερις άλλες ασθένειες συμβουλεύεται να κόψετε την φλούδα του καρπουζιού σε μικρά κομμάτια,τα μαγειρευέτε λίγο, κατόπιν τα κάνετε ζύμη και στη συνέχεια τα αποθηκεύετε σε γυάλινες φιάλες οι οποίες είναι καλά κλεισμένες. Είναι καλό να τρώτε μια κουταλιά την ημέρα πριν από το πρωινό και για ένα μήνα.
