Ένα πανεύκολο και γρήγορο γλυκό: Υπέροχο cream cheese με φιστικοβούτυρο!

Θα σας ξετρελάνει!

Ένα πανεύκολο και γρήγορο γλυκό: Υπέροχο cream cheese με φιστικοβούτυρο!

Ένα γλυκό της τελευταίας στιγμής που ετοιμάζετε γρήγορα και εύκολα, αλλά εντυπωσιάζει με την πλούσια γεύση του που συνδυάζει το δροσερό τυρί κρέμα με το φιστικοβούτυρο, την καραμέλα και τα τραγανά αλμυρά φιστίκια

Υλικά - Διαβάστε παρακάτω...

350γρ. τυρί κρέμα
150ml κρέμα γάλακτος 35%
200γρ. φιστικοβούτυρο
70γρ. αλμυρά φιστίκια (peanuts) + μερικά ακόμη για διακόσμηση
250γρ. σοκολάτα γάλακτος
150γρ. butterscotch (βλέπε σχετική συνταγή*)

Δείτε ακόμη: Η συνταγή της ημέρας: Φανταστικό κοτόπουλο λεμονάτο με πράσινες ελιές!

Διαδικασία

Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων και σπάτε τα αλμυρά φιστίκια σε μικρά κομμάτια.

Σε ένα μπολ ανακατεύετε το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, το φιστικοβούτυρο και την butterscotch μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Προσθέτετε τα σπασμένα φιστίκια και ανακατεύετε.

Σερβίρετε το μίγμα σε μπολάκια, περιχύνετε με τη λιωμένη σοκολάτα και γαρνίρετε με λίγα ολόκληρα φιστίκια.

Πηγή: olivemagazine.gr