Γρήγορο παγωμένο κέικ χωρίς ζάχαρη! Λιώνει στο στόμα...

Έτοιμο σε 20 λεπτά με 0 θερμίδες!

Γρήγορο παγωμένο κέικ χωρίς ζάχαρη! Λιώνει στο στόμα...

Λιώνει στο στόμα το συγκεκριμένο γρήγορο παγωμένο κέικ χωρίς ζάχαρη! Είναι έτοιμο σε 20 μόνο λεπτά και έχει σχεδόν μηδενικέ θερμίδες! Άπαιχτη συνταγή...

Ένα δροσερό κέικ, που γίνεται στο πι και φι και δεν χρειάζεται καν ψήσιμο. Τα παιδιά θα το λατρέψουν!

Υλικά
400γρ. μπισκότα τύπου digestive
120γρ. βερίκοκα αποξηραμένα, σε κυβάκια
175γρ. κουβερτούρα
150γρ. βούτυρο
2 κουτ. σούπας μέλι

Διαδικασία
Σπάτε τα μπισκότα με τα χέρια. Προσθέτετε τα βερίκοκα και ανακατεύετε.

Έχεις λιγούρα; Αυτό είναι το τέλειο καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου που πρέπει να φτιάξεις τώρα!

Λιώνετε σε μια κατσαρόλα την κουβερτούρα με το βούτυρο το μέλι και ανακατεύετε μέχρι τα υλικά να ομοιογενοποιηθούν.

Τα ρίχνετε στο μπολ με τα μπισκότα και τα βερίκοκα και ανακατεύετε.

Ρίχνετε το μίγμα σε μία φόρμα για κέικ, την οποία έχετε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και το αφήνετε όλο το βράδυ στο ψυγείο.

Tips
Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε τα μπισκότα σε πλαστική σακούλα και να τα θρυμματίσετε με έναν πλάστη.

Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες: Σοκολατόπιτα χωρίς βούτυρο και αυγά!

Σοκολατόπιτα χωρίς βούτυρο και αυγά! Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες

Τι πιο ωραίο να ξυπνάς το πρωί μετά από το ξενύχτι του Σαββάτου και να τρως για πρωινό το πιο νόστιμο σοκολατένιο κέικ. Και τι καλύτερο όταν ξέρεις ότι το συγκεκριμένο γλυκό έχει λίγες θερμίδες, αφού δεν περιέχει βούτυρο και αυγά.

Υλικά:

200 γραμμάρια αλεύρι

100 γραμμάρια κακάο

240 γραμμάρια ζάχαρη

1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ

αλάτι

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με γιαούρτι και μαρμελάδα!

1 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ

300 ml γάλα

20 γραμμάρια κομματάκια σοκολάτας

Διαδικασία

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το κακάο με τη ζάχαρη, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι. Διαλύουμε το στιγμιαίο καφέ στο ζεστό γάλα και ρίχνουμε λίγο λίγο το γάλα στο μπολ με το κακάο ανακατεύοντας συνεχώς. Βουτυρώνουμε μια φόρμα για κέικ και ρίχνουμε το μίγμα ενώ από πάνω προθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 25-30 λεπτά.