Τρέλανε τους όλους! Φτιάξε πασχαλινά αυγά από...cheesecake

Μοναδική συνταγή

Αρθρογράφος: Ανθή Ιωαννίδου
Ανθή Ιωαννίδου
Τρέλανε τους όλους! Φτιάξε πασχαλινά αυγά από...cheesecake

Τρέλανε τους όλους με αυτή την συνταγή. Φτιάξε πασχαλινά αυγά από cheesecake και θα τρελάνεις τόσο τους μικρούς όσο και τους μεγάλους μέσα στο σπίτι με το πιο χαριτωμένο γλυκό.

Μιας και πλέον έχουμε αρκετό χρόνο ήρθε η ώρα να φτιάξουμε μερικές παιχνιδιάρικες συνταγές που θα λατρέψουν όλοι μέσα στο σπίτι.

Μερίδες: 12

Χρόνος: 20 λεπτά

Υλικά:

  • 12 μικρά μπαλόνια, ξεπλυμένα
  • 1 1/2 γ. σοκολάτες, λιωμένες
  • 2 κ σ.τυρί κρέμα
  • 1/2 γ. ζάχαρη άχνη
  • 1/2 γ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κουτ. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
  • πρέζα αλάτι
  • 1/3 γ. μαρμελάδα βερίκοκο

Εκτέλεση για τα αυγά cheesecake

  • Τοποθετήστε ένα αντικολλητικό χαρτί ψησίματος στο ταψί. Φτιάξτε τα μπαλόνια σε σχήμα αυγού. Βυθίστε τη λιωμένη σοκολάτα, στροβιλίζοντάς την γύρω από τα μπαλόνια, μέχρι να μην επικαλυφθούν μόνο οι κορυφές.
  • Μεταφέρετε σε άλλο φύλλο ψησίματος και παγώστε μέχρι να στερεωθεί για περίπου, 15 λεπτά.
  • Εν τω μεταξύ, γεμίστε το cheesecake: Σε ένα μεγάλο μπολ χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χεριών, χτυπήστε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη σε σκόνη, την κρέμα γάλακτος, την βανίλια και το αλάτι.
  • Κόψτε τις κορυφές από τα μπαλόνια για να φτιάξετε το αυγό και απαλά ξεφλουδίστε το μπαλόνι από κάθε κέλυφος σοκολάτας.
  • Βάλτε το τυρί με κουτάλι ή κάποιο άλλο σκεύος που μπορείτε να το γεμίσετε.
  • Τελειώστε με μια κουταλιά μαρμελάδας βερίκοκου στην κορυφή. (Εάν η μαρμελάδα βερίκοκων αρχίσει να γλιστράει, παγώστε 10 λεπτά περισσότερο για να σταθεροποιήσετε.)

Καλή επιτυχία!

Ωστόσο εκτός από τα Πασχαλινά αυγά, cheesecake που θα ξετρελάνουν τους μικρούς, δείτε και αυτό το γλυκό ψυγείου που είναι οργασμός γεύσεων. Με μπισκότα oreo έτοιμο σε 5 λεπτά