Άνοιξη, η εποχή που είναι αφιερωμένη στην αποτοξίνωση και οι ειδικοί της διατροφής μάς συμβουλεύουν ποιες τροφές να συμπεριλάβουμε στο μενού μας για να αποτοξινώσουμε τον οργανισμό και να νιώθουμε πιο ανάλαφροι και ζωτικοί.
Σήμερα όμως δεν είμαστε εδώ για να μιλήσουμε για τις καλύτερες τροφές αποτοξίνωσης που πρέπει να καταναλώσετε την άνοιξη. Πάντα με βάση τους θεμελιώδεις κανόνες μιας υγιεινής διατροφής, οι διαιτολόγοι αποκαλύπτουν 7 τροφές δεν βάζουν ποτέ στο ψυγείο τους.
7 τροφές που οι διαιτολόγοι δεν βάζουν στο ψυγείο τους
Βιομηχανικά αλλαντικά
Περιέχουν νιτρώδη, χημικές ουσίες που αποτελούνται από άζωτο και οξυγόνο και φυσικά έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία.
Έτοιμοι χυμοί φρούτων
Όχι μόνο εγγυώνται αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αλλά δεν έχουν καμία θρεπτική αξία.
Έτοιμα γεύματα
Η σύνθεσή τους είναι κάτι παραπάνω από αμφίβολη. Εάν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε, επιλέξτε κατεψυγμένα βιολογικά ψάρια και λαχανικά: μπορούν να παρασκευαστούν το ίδιο γρήγορα, αλλά εγγυώνται ένα υγιεινό γεύμα.
Επιδόρπια κρέμες
Είναι υπερεπεξεργασμένες και γεμάτες πρόσθετα, τα οποία βλάπτουν σοβαρά τη μικροχλωρίδα του εντέρου και αυξάνουν τη χρόνια φλεγμονή. Είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε σπιτικές εκδοχές με φρέσκα υλικά.
0% γιαούρτι
Παραδόξως, τα light προϊόντα διατροφής είναι ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε βάρος. Συχνά είναι πιο γλυκά, για να αναπληρώσουν την έλλειψη λίπους, και οι εκδόσεις “χωρίς ζάχαρη” είναι γεμάτες τεχνητά γλυκαντικά.
Μαργαρίνη
Είναι ένα υποκατάστατο του βουτύρου που δεν έχει κανένα όφελος, τόσο λόγω των συστατικών της – συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ελαίων που είναι καταστροφικά για την υγεία μας, όσο και για τον πλανήτη – ως συνέπεια της διαδικασίας παραγωγής της.
Οι περισσότερες ποικιλίες μαργαρίνης στην αγορά περιέχουν υδρογονωμένα φυτικά έλαια, τα οποία οδηγούν στο σχηματισμό τρανς λιπαρών, που συντελούν στην αύξηση της χοληστερόλης και στον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Ποτά χωρίς αλκοόλ
Είναι γεμάτα σάκχαρα –ακόμη και τα λεγόμενα “ελαφριά”–, είναι έντονα φλεγμονώδη και προκαλούν αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Νερό με λίγο λεμόνι και μέντα είναι ό,τι καλύτερο.