Το σούπερ φρούτο του καλοκαιριού θα σου χαρίσει επίπεδη κοιλιά και ηλιοκαμένο δέρμα, ενώ είναι επίσης καλό για να σου φτιάξει τη διάθεση και να βελτιώσει την υγεία του εγκεφάλου. Ένα κατ’ εξοχήν καλοκαιρινό φρούτο, που από την πρώτη κιόλας δαγκωματιά νιώθεις τα ευεργετικά στοιχεία από τον φρέσκο και ζουμερό πολτό του, απολαμβάνοντας την γλυκιά αλλά ελαφρώς όξινη γεύση του.
Φέρνει αυτόματα στον νου μέρες στην παραλία ή ένα μεσημεριανό γεύμα στον κήπο στη σκιά ενός, με το κελάηδημα των τζιτζικιών στο βάθος. Η γεύση του σβήνει αυτόματα την επιθυμία για επιδόρπιο και, γενικά, είναι αρκετά χορταστικά.
Κι όλα αυτά μαζί με τα πολλαπλά οφέλη του για τον οργανισμό, κάνουν το φρούτο αυτό ιδανικό για την καλή υγεία του οργανισμού, ενώ βοηθά σε μια υγιεινή διατροφή, ειδικά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, και συντελεί σε μια κοιλιά… πλάκα!
Το φρούτο του καλοκαιριού που μειώνει πόντους στην κοιλιά
Τα βερίκοκα είναι αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο, που νοστιμίζει τις φρουτοσαλατες, ενώ η λεπτή φλούδα του το καθιστά ιδανική επιλογή για να το πάρουμε μαζί μας στην παραλία. Πέρα από αυτό, όμως, ας δούμε 6 βασικά οφέλη που έχει αυτό το φρούτο στην υγεία μας.
Διευκολύνει την κινητικότητα του εντέρου για κοιλιά… πλάκα
Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα κατάλληλη τροφή για την προώθηση της εντερικής διέλευσης. Είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο κατά της δυσκοιλιότητας. Συγκεκριμένα, τα βερίκοκα είναι πλούσια σε πηκτίνη και κυτταρίνη. Η πηκτίνη είναι μια διαλυτή φυτική ίνα που συντελεί στη διατήρηση του νερού στο έντερο, βοηθώντας τα κόπρανα να γίνουν πιο μαλακά και να φύγουν πιο εύκολα. Η κυτταρίνη, από την άλλη πλευρά, είναι μια αδιάλυτη φυτική ίνα που διευκολύνει με τη σειρά της τη διέλευσή τους από το έντερο.
Ενισχύει την υγεία της μικροχλωρίδας
Τα βερίκοκα θεωρούνται πρεβιοτική τροφή, που σημαίνει ότι παρέχουν τροφή στα ωφέλιμα βακτήρια που ζουν στα έντερά μας. Οι ίνες, στις οποίες είναι πλούσιες, προάγουν την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στα έντερα και βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας της μικροχλωρίδας. Συγκεκριμένα, οι διαλυτές ίνες βοηθούν στην επιβράδυνση της απορρόφησης των σακχάρων και της χοληστερόλης, ενώ οι αδιάλυτες ίνες προάγουν την εντερική κανονικότητα και θρέφουν τη μικροχλωρίδα.
Βελτιώνει την πέψη
Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε οργανικά οξέα, όπως κιτρικό οξύ, μηλικό και τρυγικό οξύ. Αυτά όχι μόνο επηρεάζουν τη γεύση τους, αλλά έχουν και ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Μπορούν να διεγείρουν την παραγωγή πεπτικών ενζύμων, βοηθώντας έτσι την πέψη. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η ποσότητα αυτών των οξέων μειώνεται με την ωρίμανση. Επίσης τα βερίκοκα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη και ως εκ τούτου συνιστώνται ιδιαίτερα για την ανακούφιση από προβλήματα εντερικής φλεγμονής, τα οποία μερικές φορές εκδηλώνονται ως φούσκωμα στο στομάχι.
Αντιμετωπίζει την κατακράτηση υγρών
Το πρήξιμο στην κοιλιά είναι ένα αρκετά συνηθισμένο πρόβλημα μεταξύ των γυναικών και επιδεινώνεται το καλοκαίρι λόγω της κατακράτησης υγρών που προκαλείται από τη ζέστη. Ευτυχώς, μπορεί να καταπολεμηθεί με επαρκή πρόσληψη φυτικών ινών. Τα βερίκοκα είναι μια καλή πηγή καλίου, ενός μετάλλου που έχει διουρητική δράση και καταπολεμά την κατακράτηση υγρών, οπότε μειώνονται οι πόντοι στην κοιλιά.
Προάγει ένα υγιές μαύρισμα
Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε βήτα-καροτίνη, πρόδρομο της βιταμίνης Α, η οποία, αφενός, έχει φωτοπροστατευτική δράση, καθώς βοηθά στην ελαχιστοποίηση των επιθετικών επιδράσεων του ηλιακού φωτός στο δέρμα, ενώ, αφετέρου, βοηθά στην επίτευξη μιας υγιούς, μαυρισμένης επιδερμίδας, καθώς διεγείρει την παραγωγή μελανίνης, που είναι υπεύθυνη για τη σκουρόχρωμη όψη του δέρματος. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωσή τους είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προετοιμάσετε το δέρμα για το μαύρισμα.
Επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος
Αλλά τα οφέλη των βερίκοκων για το δέρμα δεν περιορίζονται μόνο στο μαύρισμα. Αυτό το φρούτο περιέχει επίσης βιταμίνες C και E, οι οποίες, μαζί με τη βήτα-καροτίνη, καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες ευθύνονται για τη γήρανση του δέρματος, συμβάλλοντας στη μείωση των ρυτίδων και των λεπτών γραμμών. Η βιταμίνη C συμμετέχει επίσης στην παραγωγή κολλαγόνου, μιας πρωτεΐνης που δίνει στο δέρμα ελαστικότητα και σφριγηλότητα. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα οξέα φρούτων, όπως αυτά που βρίσκονται στα βερίκοκα, χρησιμοποιούνται στα καλλυντικά για την απολέπιση του δέρματος και την τόνωση της ανανέωσης των κυττάρων.
Πόσα βερίκοκα πρέπει να τρώμε την ημέρα
Τα βερίκοκα έχουν χαμηλές θερμίδες. Ένα μόνο βερίκοκο περιέχει συνήθως 20 θερμίδες, επομένως 3 βερίκοκα θα ισοδυναμούσαν με μία από τις τρεις μερίδες/κομμάτια φρούτων που πρέπει να τρώμε κάθε μέρα. Όσον αφορά στην ποσότητα υδατανθράκων, κάθε 100 γραμμάρια φρέσκου προϊόντος παρέχουν 9,5 γραμμάρια υδατανθράκων, που, σε σύγκριση με άλλα φρούτα, η ενεργειακή πρόσληψη των βερίκοκων είναι αρκετά χαμηλή, δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό και της χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Γενικά, μπορείτε να φάτε περίπου 2-3 φρέσκα βερίκοκα την ημέρα, που αντιστοιχούν σε περίπου 150 γραμμάρια.
">
">
">
">
">
">
">