Δεν φαντάζεστε σε τι αυξήθηκε κατά 80% η τιμή στην Ιταλία λόγω κορωνοϊού. Από τότε που επιβλήθηκαν τα μέτρα περιορισμού και που έδωσαν κίνητρο στους πολίτες να μαγειρεύουν περισσότερο στο σπίτι τους, όπως ανακοίνωσε σήμερα το βασικό αγροτικό συνδικάτο της χώρας.
«Με +80% στις πωλήσεις του αλευριού, βλέπουμε μια αύξηση στο σπιτικό ψωμί, τα ζυμαρικά και τα γλυκά στις ιταλικές οικογένειες…που αναγκάζονται να μείνουν σπίτι τους λόγω των περιορισμών», ανέφερε η Coldiretti σε ανακοίνωση. Μεταξύ των προϊόντων η ζήτηση των οποίων έχει αυξηθεί τις δύο τελευταίες εβδομάδες στην Ιταλία, περιλαμβάνονται επίσης η ζάχαρη (+28%) και το γάλα μακράς διαρκείας (+20%).
Ιταλία: Μένουν σπίτι και φτιάχνουν γλυκά, ψωμί και ζυμαρικά
Οι Ιταλοί, που αναγκάστηκαν να μείνουν σπίτι τους και να περιορίσουν τις εξόδους για αγορές, άρχισαν να φτιάχνουν γλυκά, ψωμί και ζυμαρικά στο σπίτι τους. Αυτό το φαινόμενο επηρεάζει σχεδόν μία οικογένεια στις τρεις (32%), σύμφωνα με έρευνα του ινστιτούτου Ixé για λογαριασμό της Coldiretti.
Αυτή η επιστροφή στην παράδοση είναι αποτέλεσμα, σύμφωνα με την Coldiretti, της ανάγκης να μειωθούν στο ελάχιστο οι καθημερινές έξοδοι για να αποφευχθεί ο κίνδυνος της μόλυνσης, κυρίως σε όσους αναμένουν να εξυπηρετηθούν στους φούρνους, τα παντοπωλεία και τα σούπερ μάρκετ.
Η μαγειρική επανέρχεται έτσι στο επίκεντρο της καθημερινής ζωής των Ιταλών, με το πρωινό και τις αποφάσεις για το μενού της υπόλοιπης ημέρας να λαμβάνονται με τη συμμετοχή όλων των μελών της οικογένειας, σημειώνει το συνδικάτο, χαιρετίζοντας «έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς junk food». Παράλληλα, το συνδικάτο κάλεσε τους επίδοξους σεφ να αποστείλουν βίντεο με συνταγές προκειμένου να αναρτηθούν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Επαγγελματίες του κλάδου από όλη την Ιταλία έχουν κληθεί από την Coldiretti για να δώσουν μαθήματα και συμβουλές μέσω διαδικτύου, όπου αποκαλύπτουν κόλπα και μυστικά για πετυχημένα ζυμαρικά και γλυκά.
Δείτε και την σοκαριστική έρευνα για τον κορωνοϊό. Μπορούμε να τον κολλήσουμε δύο φορές
Πηγή: iefimerida.gr
Εκτός από την αύξηση της τιμής του αλευριού κατά 80% στην Ιταλία συγκλονίζουν και οι συγγενείς των θυμάτων
Ο κορωνοϊός έχει κοστίσει ήδη χιλιάδες ανθρώπινες ζωές με τις ιστορίες που έρχονται από την γειτονική Ιταλία να προκαλούν θλίψη και ορισμένες φορές θυμό. Οι συγγενείς αυτών που “‘έφυγαν” συγκινούν με τα όσα λένε.
Δεκάδες είναι οι ιστορίες απλών ανθρώπων στην Ιταλία που η ζωή τους άλλαξε δραματικά μέσα σε λίγα 24ωρα Όπως για παράδειγμα τα ηλικιωμένα ζευγάρια που πέθαναν με μερικές ώρες διαφορά και χωρίς τις οικογένειες γύρω τους. Αλλά και η 47χρονη γυναίκα που πέθανε στο σπίτι και έμεινε εκεί για περίπου δύο ημέρες επειδή τα γραφεία κηδειών αρνούνταν να συλλέξουν το σώμα της. Αλλά και οι γιατροί που έχασαν την ζωή τους βοηθώντας τους ασθενείς με κορωνοϊό.
Μεταξύ των 2.158 ατόμων που έχασαν την ζωή τους από τον κορωνοϊό στην Ιταλία από την Δευτέρα, ο μεγαλύτερος σε ηλικία ήταν 95 ετών και οι δυο νεότεροι ήταν 39 χρονών. «Η πραγματικότητα είναι ότι αυτός ο ιός εξαπλώνεται σαν δασική πυρκαγιά. Ο θάνατος δεν είναι βέβαιος αλλά η μόλυνση είναι πραγματική » δήλωσε ο Λούκα Φραντσέζε, η αδερφή του οποίου, η 47χρονη Τερέζα πέθανε στο σπίτι της στην Νάπολη στις 7 Μαρτίου εξαιτίας του κορωνοϊού. «Οι γονείς μου είναι συντετριμμένοι» δήλωσε ο ίδιος στην Guardian.
Η Τερέζα, που ζούσε με τους ηλικιωμένους γονείς της, την αδερφή της, τον γαμπρό της και τα δύο τους παιδιά, έπασχε από επιληψία, αλλά ήταν σε καλή κατάσταση. Μια εβδομάδα πριν πεθάνει, είχε κολλήσει γρίπη. «Οι γονείς μου κάλεσαν τον γιατρό της, αλλά αρνήθηκαν να έρθουν στο σπίτι παρά το γεγονός πως γνώριζαν ότι είχε κάποια αναπηρία» δήλωσε ο Φραντσέζε.
«Έπεσε σε κώμα στις 7 Μαρτίου, προσπαθήσανε να καλέσουμε την τηλεφωνική γραμμή έκτακτης ανάγκης. Καταφέραμε να τους βρούμε μετά από 40 λεπτά. Εν τω μεταξύ προσπάθησα να της κάνω τεχνητή αναπνοή». Η Τερέζα βρέθηκε θετική στον κορωνοϊό στην νεκροψία και τώρα ο Φραντσέζε μιλά για την απογοήτευση της οικογένειάς του με το γεγονός ότι ένιωσε «εγκαταλελειμμένη» από τις αρχές καθώς άφησαν την αδερφή του να πεθάνει στο σπίτι.
Μόνο μετά από έκκληση που έκανε στο Facebook, ένα τοπικό γραφείο κηδειών ήρθε και παρέλαβε το πτώμα της. Αλλά όπως και πολλά άλλα θύματα του κορωνοϊού, θάφτηκε βιαστικά και χωρίς τελετή για να μετριαστεί ο κίνδυνος λοίμωξης. Οι γονείς της, που έχουν διάφορα θέματα υγείας, βρέθηκαν αρνητικοί στον κορωνοϊό. Η υπόλοιπη οικογένεια βρέθηκε θετική.
Ο Λούκα Καράρα έχασε τον πατέρα του, Λουίτζι, ηλικίας 86 ετών, και την μητέρα του Σεβέρα Μπελότι, 82 ετών, οι οποίοι πέθαναν με διαφορά λίγων ωρών ο ένας από τον άλλο. Όπως δήλωσε στον ιταλικό Τύπο, ήταν και οι δύο υγιείς. «Δεν μπόρεσα να δω τους γονείς μου, πέθαναν μόνοι τους, αυτό κάνει αυτός ο ιός» τόνισε και πρόσθεσε: «Η αλήθεια είναι ότι δεν πρόκειται για μια συνηθισμένη γρίπη, και αν καταλήξεις στο νοσοκομείο, θα βγεις είτε ζωντανός είτε νεκρός».
Το ηλικιωμένο ζευγάρι ζούσε στο Αλμπίνο, μια πόλη στην περιοχή του Μπέργκαμο που έχει χτυπηθεί πολύ από τον ιό. Η οδυνηρή επίπτωση του κορωνοϊού στην περιοχή είναι ορατή στην τοπική εφημερίδα L’ Eco di Bergamo, στην στήλη με τις αναγγελίες θανάτων. Την Παρασκευή, ο αναγνώστης Τζιοβάνι Λοκατέλι, μοιράστηκε στο διαδίκτυο ένα απόσπασμα που δείχνει το τμήμα της εφημερίδας με τις αναγγελίες θανάτων στις 9 Φεβρουαρίου, όπου είχαν καταχωρηθεί σε μία μόνο σελίδα, και ένα αντίγραφο της 13ης Μαρτίου, όπου χρειάζονταν 10 σελίδες για να τιμηθούν οι νεκροί.
Στο Κοντόνιο, στην πόλη της Λομβαρδίας από όπου ξεκίνησε η πανδημία του κορωνοϊού, ο Ενρίκο Παλέστρα έχασε τον πατέρα του, τον 80χρονο Τζιοβάνι, που κατά τα άλλα ήταν σε καλή κατάσταση. «Δεν είναι μια φυσιολογική γρίπη, όπως λένε οι άνθρωποι» δήλωσε στην Guardian, αρνούμενος να σχολιάσει περισσότερο.
Ένα άλλο θύμα στο Κοντόνιο, ήταν ο 74χρονος θείος του Αλεσάντρο, που ζήτησε να μην χρησιμοποιηθεί το επώνυμό του. «Είχε πυρετό για πέντε ημέρες και πέθανε την Κυριακή» δήλωσε οΑλεσάντρο. «Ήταν σε καλή κατάσταση. Δεν κάπνιζε και δεν είχε προηγούμενες ασθένειες. Ένα μεγάλο μέρος της οικογένειάς μου έχει αρρωστήσει από τον κορωνοϊό».
Ο Αλεσάντρο, που ζει στην λίμνη Γκάρτνα, ανάμεσα στις περιφέρειες της Λομβαρδίας και του Βένετο, πρόσθεσε: «Οι άνθρωποι που δεν ζουν εδώ,δεν συνειδητοποιούν πόσο κακό είναι. Ακούμε τα ασθενοφόρα κάθε μισή ώρα καθώς μεταφέρουν αρρώστους στο νοσοκομείο. Είναι τρομακτικό. Αυτό που με εκπλήσσει είναι ότι οι άλλες χώρες βλέπουν την κατάσταση στην Ιταλία αλλά έχουν λάβει προφυλάξεις πολύ αργά, ή αποφάσεις που δεν είναι αρκετά αποφασιστικές. Αυτό με ανησυχεί».
Την ίδια ώρα, αρκετοί είναι και οι γιατροί που έχουν πεθάνει, όπως ο Ρομπέρτο Στέλλα, ο πρόεδρος της ομοσπονδίας γιατρών στο Βαρέζε της Λομβαρδίας. Ο 67χρονος ήταν δίπλα στους ασθενείς μέχρι που άρχισε να εμφανίζει και ο ίδιος συμπτώματα και τελικά κατέληξε στην εντατική. Πέθανε την προηγούμενη Τετάρτη.
«Είναι γιατροί που δεν φοβούνται να ριχτούν στην μάχη γνωρίζοντας τους κινδύνους που διατρέχουν» δήλωσε ο Σαβέριο Κιαραβέλε, αντιπρόεδρος της ομοσπονδίας και στενός φίλος του Στέλα. «Πεθαίνουν στο πεδίο της μάχης, αλλά όταν είσαι εκεί, δεν μπορείς να φανταστείς ότι θα συμβεί και σε σένα. Ο εχθρός είναι αόρατος, αλλά είναι σαν έναν πόλεμο και η μόνη λύση είναι η απομόνωση – όσοι πρέπει να εργαστούν πρέπει να το κάνουν με τις απαραίτητες προφυλάξεις, οι υπόλοιποι να μείνουν στο σπίτι».
Πηγή: iefimerida


">
">
">
">
">
">
">