Οι πολύ ώριμες μπανάνες, εκείνες που έχουν αρχίσει να εμφανίζουν μαύρα στίγματα είναι περισσότερο ωφέλιμες για την υγεία μας από τις κίτρινες ή τις ελαφρώς άγουρες.
Παρόλα αυτά, επειδή η εμφάνιση… μετράει και πολλές φορές αποφεύγουμε τις μαυρισμένες μπανάνες λόγω όψης, υπάρχει ένα απλό κόλπο για να διατηρείτε κίτρινες και λαχταριστές για μεγαλύτερο διάστημα. Διαβάστε παρακάτω…
Δείτε ακόμη: 3 τροφές που απαγορεύεται να ξαναζεστάνετε! Δείτε γιατί όμως…
Αρχικά πρέπει να τις ξεχωρίσετε μία-μία από το τσαμπί. Μετά τυλίξτε το κάθε κοτσάνι με ένα κομμάτι διαφανούς μεμβράνης.
Δείτε ακόμη: Φτιάξτε τα πιο ζουμερά και σοκολατένια muffins! Θα σας ξετρελάνουν!
Με τον τρόπο αυτό, το αιθυλένιο που εκλύεται από αυτό ακριβώς το σημείο και προκαλεί την ωρίμανση της μπανάνας δεν μπορεί να δράσει και το νόστιμο φρούτο παραμένει λαχταριστό για περισσότερο καιρό.
Πηγή: olivemagazine.gr
">
">
">
">
">
">
">