Προσοχή: Αν πιέσετε το φιλέτο κοτόπουλο και κάνει «λακούβα» σημαίνει ότι...
Το ήξερες;
Σε όλους έχει τύχει, κάποια στιγμή, να καταφύγουν στη λύση του συσκευασμένου κοτόπουλου από το ψυγείο του σούπερ μάρκετ. Αν και πάντα αναγράφεται η ημερομηνία συσκευασίας και λήξης τους (σε συνθήκες συντήρησης ψυγείου πάντα), κάτω από το σελοφάν, όλα μοιάζουν ίδια και, πραγματικά, είναι δύσκολο να ξεχωρίσεις αν είναι όντως φρέσκα.
Για να ξέρετε τι αγοράζετε, τι μαγειρεύετε και τελικά βάζετε στο πιάτο και στον οργανισμό σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τα παρακάτω μικρά μυστικά.
Σε αυτό το σημείο, να πούμε πως ένας γενικός κανόνας που ισχύει για το ολόκληρο κοτόπουλο είναι ότι τα πόδια του πρέπει να είναι... διαβάστε την συνέχεια εδώ.
Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:
Οι σεφ ξέρουν: To μυστικό για να κάνεις το κοκκινιστό μοσχαράκι να λιώνει στο στόμα
Μπορεί να προκαλέσουν μέχρι και θάνατο - Μη δώσεις ποτέ στον σκύλο σου αυτές τις 3 τροφές