Κάθε μπουκιά και απόλαυση: Νόστιμοι λουκουμάδες με brownie - Δες πως να τους φτιάξεις μέσα σε 20 λεπτά

Το γλυκό που θα ζητάνε συνέχεια μικροί και μεγάλοι

Ελένη Ζουγανέλη
Youweekly Editor
Κάθε μπουκιά και απόλαυση: Νόστιμοι λουκουμάδες με brownie - Δες πως να τους φτιάξεις μέσα σε 20 λεπτά

Ένα από τα πιο γρήγορα γλυκά για να απολαύσουν μικροί και μεγάλοι είναι αυτοί οι λουκουμάδες με γέμιση brownie. Θέλει μόνο 20 λεπτά και η παρακάτω συνταγή του Γιώργου Τσούλη βγάζει 8 μερίδες.

Πως να φτιάξεις τους λουκουμάδες με brownie

Υλικά

  • 170 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ
  • 300 ml αναψυκτικό σόδα
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • Αλάτι 1 πρεζα
  • 2 κομμάτια μπράουνι κομμένα στα 4
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
  • Αλεύρι για το πανάρισμα

Δείτε επίσης: Τα πιο γρήγορα μηλοπιτάκια ever - Με μόνο 48 θερμίδες

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός από τα μπράουνι και με το σύρμα χειρός τα ανακατεύουμε.
  2. Βάζουμε ένα κατσαρολάκι με ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά. Όταν η θερμοκρασία φτάσει τους 180 βαθμούς βουτάμε τα κομμάτια του μπράουνι στο αλεύρι και μετά στο κουρκούτι και έπειτα τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρει χρυσοκίτρινο χρώμα.
  3. Σερβίρουμε με ότι topping επιθυμούμε.