Το διαιτητικό κέικ με τυρί cottage έχει πολλά οφέλη, ιδίως αν αναζητάτε μια υγιεινή εναλλακτική για επιδόρπιο. Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, χαμηλές θερμίδες, υγιεινές λιπαρές, πηγή ασβεστίου, φυτικές ίνες, ενώ είναι εύκολο στην προετοιμασία.
Είναι γρήγορο και εύκολο να το φτιάξετε, ιδανικό για γλυκό ή σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Επίσης, έχει διαφορετικές παραλλαγές. Μπορείτε να προσθέσετε φρούτα, ξηρούς καρπούς ή μπαχαρικά, προσαρμόζοντας τη συνταγή στις προτιμήσεις σας.
Δείτε επίσης: Διαιτητικό κέικ καρότο χωρίς αλεύρι, ζάχαρη, βούτυρο και αυγά – Έτοιμο στο πι και φι
Πως να φτιάξετε το κέικ με το τυρί cottage
Υλικά
- τυρί κότατζ – 300 γρ
- Αυγά – 3 τεμάχια
- Αλεύρι καρύδας – 30 γρ
- Αλεύρι αμυγδάλου – 30 γρ
- Βούτυρο – 30 γρ
- Μπέικιν πάουντερ – 1 κουτ
- Υποκατάστατο ζάχαρης (στέβια) – 1 κουτ
- Αλάτι – στην άκρη ενός μαχαιριού
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο:
Σύνολο ανά 100 γραμμάρια:
- Θερμίδες – 197,7 kcal.
- Πρωτεΐνη – 15,6 g.
- Λίπος – 13,8 g.
- Υδατάνθρακες – 3,0 g.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
">
">
">
">
">
">
">