Δημήτρης Σκαρμούτσος: "Ήμουν μέρος του προβλήματος και τώρα..."
Η αφοπλιστική συνέντευξη του Δημήτρη Σκαρμούτσου!
Είναι ο αγαπημένος μάγειρας μικρών και μεγάλων!
Μέσα από το MasterChef, μπήκε στα σπίτια των τηλεθεατών αλλά και στις καρδιές τους! Διαβάστε παρακάτω...
Δείτε ακόμη: Η πιο trendy γιαγιά είναι γεγονός και ανήκει σε πασίγνωστη Ελληνίδα τραγουδίστρια!
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος παραχώρησε συνέντευξη στην Rea Life και την Νϊκη Κώτσου και μίλησε για το επάγγελμα του μάγειρα αλλά και το MasterChef....
Δείτε ακόμη: Γιάννης Μακρής: Οι πρώτες φωτογραφίες από τη κηδεία του! Ράκος η Βικτώρια Καρύδα!
Πάντως η εικόνα του μάγειρα που έχει βγει προς τα έξω είναι αυτή των ριάλιτι: Αγχωμένος, σε έναν πολύ σκληρό χώρο.
Δυστυχώς, αυτό συμβαίνει κι εγώ ήθελα να το αλλάξω. Βλέπω και το επάγγελμα να βρίσκεται στα όρια της υστερίας, λόγω ανταγωνισμού. Έχουν αυξηθεί πάρα πολύ οι μάγειρες στην Ελλάδα, ειδικά μετά από όλες αυτές τις εκπομπές.
Δείτε επίσης: Έλα στη θέση μου: Ο Αχιλλέας μαθαίνει πως οι κάμερες στο σπίτι του είναι της Βασιλίνας και προσπαθεί να την καλοπιάσει!
Εσύ φταις…
Φταίω κι εγώ, αλλά δεν είμαι μόνο εγώ. Εγώ έκαναν την αρχή και εννοείται ότι ήμουν μέρος του προβλήματος και προσπαθώ τώρα λίγο να το ισορροπήσω. Το βλέπω και στα νέα παιδιά το άγχος και το στρες με αποτέλεσμα να μην απολαμβάνουν αυτό που κάνουν. Από τη στιγμή που αποφάσισαν να μπουν σε ένα δύσκολο επάγγελμα, είναι σημαντικό να το απολαμβάνουν. Διαφορετικά, δεν θα μπορείς να αποδώσεις. Είναι καθαρά σπορ ψυχολογίας η μαγειρική. Αν σε εμένα, δηλαδή, συμβαίνουν άσχημα πράγματα στη ζωή μου, δεν μπαίνω με την ίδια ψυχολογία να μαγειρέψω. Ακόμη και μετά από 30 χρόνια.
Δείτε ακόμη: Αγνώριστος! Πώς είναι και τι κάνει σήμερα ο Πλαπούτας από τη σειρά της "Ελλάδος τα παιδιά";
Για αυτό άφησες το MasterChef;
Δεν μου άρεσε η δουλειά έτσι όπως οδηγήθηκε. Το ότι έπρεπε να γίνω πιο αυστηρός, πιο επικριτικός. Ο κύριος λόγος ήταν αυτός.
Δείτε ακόμη: Δικαστικός πόλεμος για τον Αντώνη Ρέμο! Τι συνέβη;
Να γίνει περισσότερο ριάλιτι, δηλαδή;
Ναι. Κάτω από διαφορετικές συνθήκες, δηλαδή, αν με άφηναν να είμαι ο εαυτός μου, μπορεί και να το έκανα, γιατί κάποιες περιστάσεις μπορεί και να με οδηγούσαν στον πιο αυστηρό μου εαυτό. Όχι, όμως, να ξεκινάω έτσι. Όχι να είναι αυτή η εντολή. Επίσης, ήμουν και σε μια φάση της ζωής μου που δεν υπήρχε λόγος να το κάνω αυτό. Είχα την προβολή που μου αρμόζει, μετά από τόσα χρόνια στην τηλεόραση, έχω χτίσει το επαγγελματικό μου κομμάτι, δεν υπήρχε λόγος τώρα να ξαναμπώ σε τέτοια διαδικασία, για να πω ότι κάνω νούμερα. Και; Για ποιο λόγο να προσβάλω κάποιους ανθρώπους; Γίνομαι 50 χρονών πλέον.
Είναι και να την έχεις λίγο μέσα σου την ίντριγκα…
Α γεια σου!
