Πάνος Ιωαννίδης: «Μια πολύ δύσκολη κατάσταση με έκανε να ωριμάσω»

Δείτε αναλυτικά όλα όσα αποκάλυψε

Αρθρογράφος: Ίρις Βίλα
Ίρις Βίλα
Youweekly Editor
Πάνος Ιωαννίδης: «Μια πολύ δύσκολη κατάσταση με έκανε να ωριμάσω»

Ο γνωστός chef Πάνος Ιωαννίδης παραχώρησε συνέντευξη και μέσα σε όλα μίλησε για την αγάπη που έχει για την τέχνη της γαστρονομίας, τις εμπειρίες του από τον κόσμο της τηλεόρασης αλλά αναφέρθηκε και στις άγνωστες πτυχές του εαυτού του.

Ο κριτής του MasterChef, δεν δίστασε να αναφέρει την απώλεια του πατέρα του και πώς του άλλαξε σημαντικά την ζωή. Ο ίδιος είπε χαρακτηριστικά πως: «Μια πολύ δύσκολη κατάσταση που με έκανε να ωριμάσω πάρα πολύ γρήγορα ήταν όταν έχασα το 2007 τον πατέρα μου. Εκεί νομίζω ότι πολλά πράγματα πλέον άλλαξαν.

Έπρεπε να πάρω εγώ τη ζωή στα χέρια μου και να διαχειριστώ και κάποια οικονομικά θέματα που αφορούσαν την οικογένειά μου. Εκεί νομίζω ότι μεγάλωσα απότομα», εξομολογήθηκε. Μάλιστα, πριν από λίγο καιρό είχε αποκαλύψει το αστρονομικό ποσό που του είχε προσφέρει ο Ατζούν.

Πηγή: Work of art

Ασύλληπτο - Αυτή την δουλειά έκανε πριν γίνει σεφ ο Πάνος Ιωαννίδης

Στην κάμερα της εκπομπής Breakfast@star και στον Τάσο Μπιμπισίδη μίλησε το πρωί της Τρίτης (21/9) ο Πάνος Ιωαννίδης. Ο αγαπημένος κριτής του Masterchef μέσα σε όλα αναφέρθηκε στην δουλειά που έκανε στο παρελθόν, πολύ πριν γίνει σεφ.

Την ίδια στιγμή, αναφέρθηκε στην αγάπη του στην μαγειρική, στα εφηβικά του χρόνια αλλά και στην αγάπη του για το... delivery!

«Από πολύ μικρός με ενδιέφερε η μαγειρική, έμπαινα στην κουζίνα να δω τι μαγείρευε η γιαγιά μου, η μαμά μου, ρωτούσα. Ειδικά οι πολίτισσες γιαγιάδες, καταλαβαίνεις! Προσπαθώ ακόμη να πιάσω αυτή τη γεύση που θυμάμαι από τη γιαγιά, αλλά δεν τα έχω καταφέρει. Ήμουν ανήσυχο νιάτο, μακρύ μαλλί, δεν ήμουν ήσυχο παιδί.

Έχω δουλέψει και ως σερβιτόρος και σε μαγαζιά με τουριστικά είδη. Πωλούσα και κοσμήματα στις παραλίες και στον δρόμο. Με έπιασαν μια μέρα χωρίς άδεια και σταμάτησα. Ένας MasterChef τρώει… delivery! Σπίτι σπάνια θα μαγειρέψω, κάτι πάρα πολύ γρήγορο. Αν ανοίξεις το ψυγείο του σπιτιού μου θα βρεις σίγουρα κάτι ληγμένο. Είναι ένα συν η γυναίκα να ξέρει να μαγειρεύει. Δεν το έχω πολύ ανάγκη αλλά το λαμβάνω υπόψη.

Στην αρχή ντρεπόμουν με τις κάμερες, ένιωθα μια αμηχανία. Τώρα το έχω συνηθίσει, την αγνοώ και είμαι ο εαυτός μου και όλα καλά». Να υπενθυμίσουμε ότι ο Πάνος Ιωαννίδης είχε δηλώσει παλιότερα συνέντευξη στο Top Chef.