Εύκολη & Πεντανόστιμη συνταγή! Σοκολατένιο κέικ ψυγείου χωρίς ζάχαρη!

Ένα δροσερό κέικ, που γίνεται στο πι και φι και δεν χρειάζεται καν ψήσιμο. Τα παιδιά θα το λατρέψουν!

Μερίδες:8-10 Διαβάστε παρακάτω...
Χρόνος προετοιμασίας:20'
Χρόνος μαγειρέματος:0'
Έτοιμο σε:20'

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Ψυχοκόρες 7/5: «Θα σε κάψει ο Θεός που βλέπει» - Της επιτίθεται ερωτικά στην παραλία και την αφήνει ημίγυμνη

Δείτε ακόμη: Η κρεατόπιτα που θα σας ξετρελάνει! Η συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ:
Mama Knows - Θέμις Καρδιόλακα
όλες οι συνταγές του chef »
Υλικά
400γρ. μπισκότα τύπου digestive
120γρ. βερίκοκα αποξηραμένα, σε κυβάκια
175γρ. κουβερτούρα
150γρ. βούτυρο
2 κουτ. σούπας μέλι

Διαδικασία
Σπάτε τα μπισκότα με τα χέρια. Προσθέτετε τα βερίκοκα και ανακατεύετε.

Λιώνετε σε μια κατσαρόλα την κουβερτούρα με το βούτυρο το μέλι και ανακατεύετε μέχρι τα υλικά να ομοιογενοποιηθούν.

Δείτε ακόμη: Η συνταγή της Σταματίνας Τσιμτσιλή για δροσιστικό smoothie καρπούζι…

Τα ρίχνετε στο μπολ με τα μπισκότα και τα βερίκοκα και ανακατεύετε.

Ρίχνετε το μίγμα σε μία φόρμα για κέικ, την οποία έχετε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και το αφήνετε όλο το βράδυ στο ψυγείο.

Tips
Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε τα μπισκότα σε πλαστική σακούλα και να τα θρυμματίσετε με έναν πλάστη.

Πηγή: Οlivemagazine.gr