Γρήγορο γλυκό ψυγείου με cookies σοκολάτας και γάλα

Με 3 υλικά και έτοιμο σε 5 λεπτά

Αρθρογράφος: Youweekly Team
Youweekly Team
Συντακτική Ομάδα
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με cookies σοκολάτας και γάλα

Το Youweekly.gr σου προτείνει ακόμα μια σούπερ συνταγή για γρήγορο γλυκό ψυγείου που περιέχει πλήρης γάλα και cookies σοκολάτας.

Παρακάτω θα δεις αναλυτικά τα υλικά της συνταγής αυτής αλλά και βήμα προς βήμα την εκτέλεση. Θα το έχεις έτοιμο μέσα σε 5 λεπτά. Καλή όρεξη!

Υλικά:

  • 40 cookies σοκολάτας (σχεδόν 3 πακέτα)
  • 500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 %
  • 2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνη (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  • Χτυπάτε σε μεγάλο μπολ τη κρέμα γάλακτος και (προαιρετικά) τη ζάχαρη άχνη σε πηχτή σαντιγί.
  • Στο κέντρο μιας μεγάλης πιατέλας τοποθετείτε ένα στρώμα σαντιγί διαμέτρου [κυκλικού] 20-25 εκ. περίπου.
  • Πάνω από τη σαντιγί στρώνετε 13 cookies περίπου. [Κόψτε στη μέση 1-2 κούκις προκειμένου να καλυφθεί η επιφάνεια].
  • Καλύπτετε με σαντιγί τα cookies.
  • Συνεχίζετε άλλες 2 φορές με στρώσεις cookies σαντιγί, τελειώνοντας τη τελευταία στρώση με σαντιγί με την οποία θα καλύψετε την οροφή και αν επιθυμείτε και τα πλάγια του γλυκού.
  • Θρυμματίστε μερικά μπισκότα και πασπαλίστε στην επιφάνεια το γλυκό και βάλτε το στο ψυγείο για 2-3 ώρες ή και από τη προηγούμενη ημέρα.

Ωστόσο, αν θέλετε ένα γρήγορο γλυκό ψυγείου με μηδενικές θερμίδες δείτε εδώ αυτή την συνταγή

Δροσερό γλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά - Το ένα είναι cookies

Το Youweekly.gr σας προτείνει μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για ένα υπέροχο, δροσερό γλύκισμα ψυγείου με όρεο, με 3 μόνο υλικά έτοιμα σε 15 λ για το ψυγείο.

Υλικά συνταγής

  • 4 φλ. τσαγιού [1 λίτρο] κρέμα γάλακτος πλήρης 36% λιπαρά
  • 1 φλ. τσαγιού [250 ml] γάλα
  • 600 γρ. μπισκότα όρεο

Εκτέλεση συνταγής

  • Χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί. Στρώνετε το 1/3 της ποσότητας της σαντιγί μέσα σε ένα πυρίμαχο σκεύος διαστάσεων 22 Χ 30 εκ. περίπου.
  • Βάζετε το γάλα σε μπολ, βουτάτε ένα ένα τα μπισκότα στο γάλα για μερικά δευτερόλεπτα [μη μουλιάσουν] και τα στρώνετε πάνω από τη σαντιγί το ένα δίπλα στο άλλο.
  • Τα σκεπάζετε με το άλλο 1/3 της σαντιγί και κάνετε την ίδια διαδικασία, δηλ. άλλη μια στρώση όρεο, [βουτηγμένα για δευτερόλεπτα στο γάλα] το ένα δίπλα στο άλλο και τελειώνετε άλλη μια στρώση, το υπόλοιπο 1/3 της σαντιγί.
  • Τοποθετείτε από πάνω 12-15 μπισκότα, ανάλογα με πόσο μεγάλα θέλετε τα κομμάτια που θα σερβίρετε, ώστε να έχετε ένα μπισκότο πάνω από κάθε κομμάτι.
  • Αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο για 3- 4 ώρες, το κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.