Το γλυκό ψυγείου "κόλαση" - Με cheesecake και oreo

Έτοιμο σε χρόνο dt

Αρθρογράφος: Youweekly Team
Youweekly Team
Συντακτική Ομάδα
Το γλυκό ψυγείου

Ένα γλυκό ψυγείου "κόλαση" με στρώσεις μπισκότου όρεο, cheesecake, κρέμας σοκολάτας και σαντιγί. Μια συνταγή για ένα πολύ απλό στη παρασκευή του και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες.

Αφού κάθεσαι που κάθεσαι στο σπίτι και τρως να τρως και... σωστά! Δες παρακάτω τα υλικά και την εκτέλεση αυτής της σούπερ συνταγής.

Υλικά συνταγής

  • 35 μπισκότα όρεο
  • 150 γρ. μαργαρίνη λιωμένη
  • 200 γρ.[1 πακέτο] μαλακό τυρί τύπου Philadelphia
  • 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 2 κρέμες γάλακτος των 200 γρ.
  • 3 κρέμες στιγμής σοκολάτας
  • ανάλογο γάλα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας για τις κρέμες

Εκτέλεση συνταγής:

  • Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα μεταφέρετε σε ένα μπολ. Λιώνετε τη μαργαρίνη και περιχύνετε με αυτή τα μπισκότα στο μπολ. Ανακατεύετε καλά να ενσωματωθούν, μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψάψι [ή τσέρκι] μεγέθους 20×30 εκ. περίπου και το πιέζετε καλά στη βάση.
  • Βάζετε το ταψάκι στο ψυγείο να κρυώνει η βάση μπισκότου.
  • Με το μίξερ χειρός στη μεγάλη ταχύτητα, χτυπάτε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη και 2 κουταλιές σούπας από τη κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει καλά.
  • Χτυπήστε το 1 1/4 φλ. τσαγιού από τη κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί και προσθέστε τη στο μείγμα τυριού. Ανακατέψτε σε μικρή ταχύτητα για 1′ απλά να ενσωματωθούν τα υλικά και μεταφέρετε το τελικό μείγμα πάνω από το μπισκότο. Το στρώνετε καλά και το ξαναβάζετε στο ψυγείο να παγώνει.
  • Φτιάξτε τις κρέμες στιγμής με το γάλα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Προσθέστε το μείγμα κρέμας σοκολάτας προσεκτικά ομοιόμορφα, με ένα κουτάλι, πάνω από το μείγμα cheesecake. Βάλτε πάλι στο ψυγείο για 10′.
  • Χτυπάτε την εναπομείνασα κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί και καλύπτετε το γλυκό σας.Απολάυστε το!

Επίσης, μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα παγωτό λεμόνι! Δείτε την συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εδώ

Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι οργασμός γεύσεων - Με μπισκότα oreo έτοιμο σε 5 λεπτά

Ψάχνετε μια συνταγή για γρήγορο γλυκό ψυγείου που θα ξετρελάνει τους φίλους σας; Αυτή με τα μπισκότα oreo είναι οργασμός γεύσεων και θα είναι έτοιμη σε 5 μόνο λεπτά...

Παρακάτω θα βρείτε αναλυτικά τα υλικά αλλά και τα βήματα που πρέπει να κάνετε για να έχετε μια τεράστια επιτυχία στο αποτέλεσμα.

Υλικά

  • 25 ‏μπισκότα oreo θρυμματισμένα
  • 1/4 φλιτζανιού ‏βούτυρο, λιωμένο
  • 1 πακέτο ‏τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 & 1/2 φλιτζάνια ‏ζάχαρη άχνη
  • 3/4 φλιτζανιού ‏φυστικοβούτυρο (προαιρετικά)
  • 2 ‏μικρές κρέμες γάλακτος ή 2 Morfat
  • ‏Σιρόπι σοκολάτας για παγωτό

Εκτέλεση

  • Λιώστε το βούτυρο και βάλτε τα θρυμματισμένα μπισκότα με το βούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να γίνει ένα μείγμα.
  • Πατήστε το μείγμα στο κάτω μέρος του ταψιού.
  • Σε ένα μπολ χτυπήστε ελαφρά την κρύα κρέμα σας ή το morfat σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνει σαντιγί.
  • Στο μίξερ χτυπήστε μαζί το τυρί κρέμα, το φυστικοβούτυρο και την ζάχαρη άχνη μέχρι να μαλακώσει.
  • Βάλτε την σαντιγί σας στο μείγμα με το τυρί κρέμα μέχρι να ενσωματωθεί ομοιόμορφα και βάλτε πάνω από τα μπισκότα.
  • Περιχύνετε με τη σάλτσα σοκολάτας, αν το επιθυμείτε.
  • Αφήστε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.

www.foodmaniacs.gr