Κυριακή, 29 Μαρτίου 2020 | Όροι χρήσης | Επικοινωνία

Είναι κόλαση αυτές οι σοκολατένιες μπάρες με εσπρέσο

Πρέπει οπωσδήποτε να τις δοκιμάσεις!

Είναι κόλαση αυτές οι σοκολατένιες μπάρες με εσπρέσο
ΓΛΥΚΕΣ 26.03.2020 14:17
Αρθρογράφος: Νεφέλη Ντατσοπούλου
ΝΕΦΕΛΗ ΝΤΑΤΣΟΠΟΥΛΟΥ

YOUWEEKLY EDITOR

Σκέτη κόλαση είναι αυτή η συνταγή που σου βρήκαμε. Έχει όλα τα υλικά που μπορούν να σε τρελαίνουν μιας και βασικά συστατικά είναι η σοκολάτα και ο εσπρέσο και με μία μπουκιά σε "τρελαίνουν".

Ναι είμαστε σε καραντίνα, ναι προσέχουμε τη διατροφή μας, και μια παρασπονδία που και που ωστόσο δεν κάνει κακό! Κάνε λοιπόν μία χάρη στον εαυτό σου και φτιάξε την πιο απολαυστική και σοκολατένια συνταγή!

Αν πάλι θέλετε να δοκιμάσετε κάτι με Oreo, ρίξτε μια ματιά σε αυτό το υπέροχο γλυκό ψυγείου που σας βρήκαμε!

Πάμε να δούμε αναλυτικά τη συνταγή:

Για περίπου 25 τεμάχια

Υλικά:

  • 4 κουταλιές γάλα
  • 10 γρ σκόνη εσπρέσο
  • 200 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 70 γρ κορν φλάουερ
  • 30 γρ σκόνη κακάο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 125 γρ βούτυρο
  • 100γρ ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • 1 αυγό
  • 120 γρ μαύρη κουβερτούρα λιωμένη

Εκτέλεση:

  • Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάλτε το γάλα σε ένα μικρό τηγανάκι σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το μέχρι να ζεσταθεί λίγο, στη συνέχεια προσθέστε τον εσπρέσο και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.

    Βγάλτε ένα ταψί και βάλτε πάνω αντικολλητικό χαρτί. Σε ένα μπολ βάλτε το αλεύρι, το κορν φλάουερ, το κακάο και το αλάτι και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνουν ένα. Στη συνέχεια βάλτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπήστε τα με ένα μίξερ μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα. Προσθέστε το αυγό και χτυπήστε το μέχρι να ενωθεί με τα υπόλοιπα. Στη συνέχεια ενώστε αυτό το μείγμα με το γάλα και τον εσπρέσο.
  • Βάλτε τη ζύμη μέσα σε ένα κορνέ και αρχίστε να απλώνεται σε λωρίδες πάνω στο ταψί με τη λαδόκολλα. Ψήστε τις μπάρες στον φούρνο για 12-15 λεπτά μέχρι να αρχίζουν να χρυσαφίζουν και αφήστε τες να παγώσουν για 30 λεπτά.
  • Τελειώστε τις μπάρες με την επικάλυψή τους με τη λιωμένη σοκολάτα και λίγο εσπρέσο.

Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:

Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι οργασμός γεύσεων - Με μπισκότα oreo έτοιμο σε 5 λεπτά

Μπισκότα λεμονιού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου - Θα μυρίσει όλη η κουζίνα

Share