Λατρεύεις το πορτοκάλι; Πρέπει να δοκιμάσεις αυτό το γλυκό ψυγείου
Θα τους τρελάνει όλους
Λατρεύεις και εσύ το πορτοκάλι, και ψάχνεις τρόπο ώστε να αναπληρώσεις τα κενά σου μέσα στο σπίτι; Πρέπει να δοκιμάσεις λοιπόν αυτό το γλυκό ψυγείου που θα τους τρελάνει όλους.
Παρακάτω θα βρεις αναλυτικά τα υλικά που χρειάζεσαι αλλά και τα απλά βήματα για να το φτιάξεις κι εσύ μόνη σου στο σπίτι και να αποκτήσεις ένα νέο αγαπημένο γλυκό.
Τα υλικά που χρειαζόμαστε:
- 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
- 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου βανίλια
- 600ml γάλα
- 600ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι
- 6 κουταλιές ζάχαρη
Πώς το φτιάχνουμε:
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 500ml χυμό πορτοκάλι και 3 κουταλιές ζάχαρη, στα υπόλοιπα 100ml διαλύουμε το ένα φακελάκι άνθος αραβοσίτου και ρίχνουμε το μείγμα μέσα στο ζεστό χυμό ανακατεύοντας συνεχώς, αν χρειαστεί ξανά βάζουμε στη φωτιά μέχρι να πήξη η κρέμα μας. Κάνουμε την ίδια διαδικασία με το γάλα και το δεύτερο φακελάκι άνθος αραβοσίτου.
Σε μια φόρμα απλώνουμε μεμβράνη και περιχύνουμε με τη κρέμα πορτοκαλιού, βάζουμε μια στρώση μπισκότα που έχουμε βουτήξει για λίγο σε γάλα. Περιχύνουμε και την κρέμα βανίλιας και απλώνουμε δυο στρώσεις μπισκότα βουτηγμένα και αυτά σε γάλα.
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε για 3 ώρες στο ψυγείο. Σε μια πιατέλα ξεφορμάρουμε το γλυκό και αφαιρούμε τη μεμβράνη. Αν θέλουμε να φτιάξουμε το γλυκό μας σε ταψί θα κάνουμε την αντίθετη διαδικασία στο στήσιμο των υλικών. Πρώτα τη διπλή στρώση τα μπισκότα, την κρέμα βανίλιας, μια στρώση μπισκότα και τέλος τη κρέμα πορτοκαλιού. Δες εδώ ακόμα μια συνταγή κόλαση! Νηστίσιμο τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα!
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και μηδενικές θερμίδες
Δεν μπορείς να σταματήσεις να υποκύπτεις σε πειρασμούς αλλά έχεις πάρει κιλάκια; Αυτό το γρήγορο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι είναι η σωτηρία σου καθώς έχει σχεδόν μηδενικές θερμίδες.
Το λέμε απλώς γιαουρτογλυκό και είναι το ελαφρύ γλυκό και γρήγορο! Αν το έχεις στο ψυγείο σου δεν θα σου λείψει η ζάχαρη και θα μείνεις μακριά από θερμίδες.
Ένα γρήγορο αλλά αναλυτικό βίντεο για το πώς θα φτιάξετε πανεύκολα και μέσα σε 5 λεπτά το πιο νόστιμο και ελαφρύ γλυκό που έχετε φάει!
Δείτε το ελληνικό βίντεο με την συνταγή από το greek vazaki:
