Γρήγορο και δροσερό γλυκό ψυγείου λεμόνι - Θα πάθουν όλοι την πλάκα τους

Θα το δοκιμάσετε;

Αρθρογράφος: Youweekly Team
Youweekly Team
Συντακτική Ομάδα
Γρήγορο και δροσερό γλυκό ψυγείου λεμόνι - Θα πάθουν όλοι την πλάκα τους

Λατρεύεις να μαγειρεύεις; Σου έχουμε γρήγορο και δροσερό γλυκό ψυγείου λεμόνι, που θα τους τρελάνει! Θα πάθουν όλοι την πλάκα τους και θα σου ζητάνε την συνταγή.

Παρακάτω θα βρεις αναλυτικά τα υλικά που χρειάζεσαι αλλά και τα απλά βήματα για να το φτιάξεις κι εσύ μόνη σου στο σπίτι και να αποκτήσεις ένα νέο αγαπημένο γλυκό.

Τα υλικά που χρειαζόμαστε:

  • 1-1 1/2 πακέτο μπισκότα τύπου Digestive
  • 1-1 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 1 μικρό ποτήρι χυμό από φρεσκοστυμμένο λεμόνι
  • 1 λεμονάδα με ανθρακικό (250 γρ.)
  • ξύσμα από ένα λεμόνι (προαιρετικά)

Πώς το φτιάχνουμε:

Βουτάς για 2 δευτερόλεπτα τα μπισκότα σε ένα μπολ που έχεις γεμίσει με τη λεμονάδα και στη συνέχεια τα θρυμματίζεις μέσα σε ένα ταψάκι ή πυρέξ. Τα στρώνεις πολύ καλά, ώστε να δημιουργηθεί η βάση για το γλυκό σου. Στη συνέχεια, αναμειγνύεις το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα σε ένα μπολ και προσθέτεις τον χυμό λεμονιού.

Ανακατεύεις πολύ καλά, ώστε να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα σχετικά παχύρευστο. Αν σου φαίνεται κάπως νερουλό, μπορείς να προσθέσεις λίγο γιαούρτι ακόμη. Απλώνεις το μείγμα πάνω από τη βάση και τοποθετείς για 2-3 ώρες το πυρέξ στο ψυγείο. Δες εδώ ακόμα μια συνταγή κόλαση! Νηστίσιμο τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα!

Γρήγορο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και μηδενικές θερμίδες

Δεν μπορείς να σταματήσεις να υποκύπτεις σε πειρασμούς αλλά έχεις πάρει κιλάκια; Αυτό το γρήγορο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι είναι η σωτηρία σου καθώς έχει σχεδόν μηδενικές θερμίδες.

Το λέμε απλώς γιαουρτογλυκό και είναι το ελαφρύ γλυκό και γρήγορο! Αν το έχεις στο ψυγείο σου δεν θα σου λείψει η ζάχαρη και θα μείνεις μακριά από θερμίδες.

Ένα γρήγορο αλλά αναλυτικό βίντεο για το πώς θα φτιάξετε πανεύκολα και μέσα σε 5 λεπτά το πιο νόστιμο και ελαφρύ γλυκό που έχετε φάει!

Δείτε το ελληνικό βίντεο με την συνταγή από το greek vazaki: