Τετάρτη, 30 Σεπτεμβρίου 2020 | Όροι χρήσης | Επικοινωνία

Λαχταριστικό γλυκό ψυγείου με πραλίνα φουντουκιού και ζαχαρούχο γάλα - Έτοιμο σε 30'!

Θα πάθετε πλάκα

Λαχταριστικό γλυκό ψυγείου με πραλίνα φουντουκιού και ζαχαρούχο γάλα - Έτοιμο σε 30'!
ΓΛΥΚΕΣ 22.06.2020 08:36
Αρθρογράφος: Youweekly Team
YOUWEEKLY TEAM

ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ

Αυτό το γλυκό ψυγείου των 30 λεπτών είναι ότι πρέπει για το καλοκαίρι! Είναι λαχταριστό, λιώνει στο στόμα και τα βασικά του υλικά είναι η πραλίνα φουντουκιού και το ζαχαρούχο γάλα!

Οι λάτρεις της σοκολάτας και των φουντουκιών θα λατρέψουν αυτό το γλυκό ψυγείου με Kinder Bueno. Στην Αμερική χρησιμοποιείται ο όρος τράιφλ για να περιγράψει ένα εύκολο γλυκό, αλλά εμείς το λέμε απλά… γλυκό ψυγείου! Όπως και να το πείτε όμως, πρόκειται για ένα φανταστικό και πολύ γευστικό γλυκό με μπισκότα, πραλίνα φουντουκιού, σοκολάτα και κίντερ μπουένο.

Υλικά

  • 1 κουτί ‏ζαχαρούχο γάλα
  • 1/2 φλιτζ. ‏γάλα
  • 3 ‏κρόκους
  • 3 φλιτζ. ‏κρέμα γάλακτος (ξεχωριστά και τα 3)
  • 100 γρ. ‏λιωμένη σοκολάτα
  • 1/2 φλιτζ. ‏πραλίνα φουντουκιού
  • 140 γρ. ‏μπισκότα τύπου πτι μπερ
  • 1/2 φλιτζ. ‏γάλα πλήρες (για να βουτήξετε τα μπισκότα)
  • ‏Kinder Bueno σε κομμάτια για το τελείωμα από πάνω

γλυκό ψυγείου με πραλίνα

Εκτέλεση

  • Σε ένα κατσαρολάκι προσθέστε το γάλα και το ζαχαρούχο γάλα. Ύστερα προσθέστε του κρόκους αφού τους περάσετε πρώτα από ένα σουρωτήρι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας ελαφρώς, μέχρι το μείγμα να γίνει πηχτό και κρεμώδες. Τότε το αφήνετε στην άκρη για να κρυώσει.
  • Προσθέστε στο μείγμα σας 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε το απαλά με έναν αυγοδάρτη.
  • Αναμείξτε καλά τη λιωμένη σοκολάτα με την πραλίνα φουντουκιού και ύστερα προσθέστε ανακατεύοντας ελαφρά το τρίτο φλιτζάνι με την κρέμα γάλακτος. Αφήστε το μείγμα σας στην άκρη.
  • Βουτήξτε τα μπισκότα πτι μπερ στο γάλα που είχατε για το λόγο αυτό και ύστερα ξεκινήστε το στήσιμο του γλυκού σας. Ξεκινήστε με μια βάση μπισκότων. Ύστερα μια στρώση από το μείγμα σοκολάτας και πραλίνας, μία ακόμη στρώση μπισκότα και τελειώνετε με μια στρώση από το μείγμα με το ζαχαρούχο. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία για μία ακόμη φορά ακριβώς με τη σειρά που το κάνατε και πριν.
  • Γαρνίρετε σε όλη την κορυφή του γλυκού με κομμάτια Kinder Bueno και βάζετε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρετε.

Κι αν θες κάτι πιο οικονομικό δοκίμασε αυτή την συνταγή για γλυκό ψυγείου που θα σου κοστίσει μόνο 5 ευρώ

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα

εύκολα γλυκά ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα

Οργασμός γεύσεων μέσα σε μόλις 10 λεπτά! Ψάχνετε ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό ψυγείου; Αυτή η συνταγή με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα θα γίνει η αγαπημένη σας.

Παρακάτωθα βρείτε αναλυτικά τα υλικά και τα βήματα για την εκτέλεση της συνταγής. Δεν θέλει πολλά, μόνο 3 πράγματα που ήδη υπάρχουν στην κουζίνα σας.

Υλικά

  • 500 γρ κουβερτούρα σοκολάτα, τεμαχισμένη
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (ή λιγότερο αν δεν το θέλετε πολύ γλυκό. στη θέση του υπολοίπου βάζουμε φυτική κρέμα γάλακτος)
  • 150 γρ σχετικά ψιλοκομμένα καρύδια

Εκτέλεση

  • Τοποθετείστε σε ένα ταψάκι ένα φύλλο λαδόκολλας και αλείψτε το με βούτυρο.
  • Λιώνετε τη σοκολάτα με το ζαχαρούχο γάλα σε μπεν μαρι και ανακατέψτε στο τέλος και τα καρύδια.
  • Τοποθετείστε το μείγμα στο ταψί. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει και το βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
  • Βγάλτε από το ψυγείο το γλυκό, τραβήξτε μακριά το χαρτί και κόψτε το σε τετράγωνα κομματάκι ή μακρόστενες μπάρες.

Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:

Ανάλαφρο μπανανογλυκό ψυγείου για όλες τις ώρες

Θεσπέσιο γλυκό ψυγείου με κρέμα γιαουρτιού και μπισκότα - Έτοιμο σε 15'

Share