Θα ξοδέψεις μόνο 5 ευρώ - Νόστιμο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε λίγα λεπτά

Για εσένα που είσαι λάτρης των γλυκών ωστόσο δεν θέλεις με τίποτα να κάθεσαι πολύ ώρα μέσα στην κουζίνα, σου βρήκαμε το πιο εύκολο αλλά παράλληλα οικονομικό γλυκό ψυγείου. Θα χρειαστείς μόνο 5 ευρώ και 30 λεπτά από το χρόνο σου. Βέβαια, υπάρχει ακόμη πιο γρήγορο γλυκό.

Πως να φτιάξει το γλυκό ψυγείου

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

• 225 γρ. σοκολατένια μπισκότα τύπου πτι μπερ (170 γρ. ολόκληρα και 50 γρ. τριμμένα)
• 600 ml κρέμα γάλακτος
• 125 γρ. λιωμένη κουβερτούρα γάλακτος
• 25 γρ. τριμμένη κουβερτούρα γάλακτος (για διακόσμηση)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

• Σε ένα μπολ ή στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε όλη την κρύα κρέμα γάλακτος και την χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει παχύρρευστη κρέμα και όχι σφιχτή σαντιγί.
• Αφαιρούμε το 1/3 της παχύρευστης κρέμας, το μεταφέρουμε σε ένα άλλο μπολ και προσθέτουμε τα τριμμένα μπισκότα που έχουμε θρυμματίσει στο multi. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί η κρέμα μπισκότου.
• Στα υπόλοιπα 2/3 της παχύρευστης κρέμας προσθέτουμε την λιωμένη σε μπεν μαρί κουβερτούρα γάλακτος.
• Με μια σπάτουλα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
• Σε ένα πυρέξ διαστάσεων 26×20 τοποθετoύμε μια στρώση από μπισκότα πτι- μπερ καλύπτοντας τον πάτο και απλώνουμε από πάνω τους την μισή κρέμα με την κουβερτούρα γάλακτος.
  Καλύπτουμε με μια δεύτερη στρώση από μπισκότα πτι- μπερ και απλώνουμε ομοιόμορφα από πάνω τους με την κρέμα μπισκότου.
• Συνεχίζουμε με την τρίτη και τελευταία στρώση μπισκότων πτι- μπερ και έπειτα στρώνουμε την υπόλοιπη κρέμα με κουβερτούρα γάλακτος.
• Διακοσμούμε την επιφάνεια του γλυκού με τριμμένη κουβερτούρα γάλακτος με την βοήθεια ενός τρίφτη.
• Tοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες προτού σερβίρουμε.

Πηγή: xrysoskoufaki.gr

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Survivor trailer 16/4: «Γνωρίζαμε από την πρώτη μέρα που μπήκε στο Survivor ότι...» - Η τραγική ανακοίνωση του Λιανού για παίκτη

Και άλλο γλυκό ψυγείου με 5 ευρώ

Ξέρουμε, ξέρουμε το πρόγραμμά σου είναι άκρως φορτισμένο και γι' αυτό δεν έχεις πολύ χρόνο να σπαταλήσεις στην κουζίνα... Το γνωρίζουμε σου λέω από πρώτο χέρι κι αυτός είναι ο λόγος που σου προτείνουμε ανεπιφύλακτα το παρακάτω γλυκό που είναι και γρήγορο αλλά και οικονομικό.

Τα υλικά

• 2 πακέτα πτί μπέρ
• 1κουτί ζαχαρούχο γάλα Νουνού
• 1 κιλό γιαούρτι
• 2 κουταλιές τις σούπας άχνη ζάχαρη
• 2 φακελάκια έτοιμο γλάσο Γιώτης [μπορείτε να φτιάξετε και δικό σας γλάσο]

Βήμα βήμα πως να το φτιάξεις

• Στρώνουμε σε ταψάκι μεγέθους τούρτας 2 σειρές μπισκότα χωρίς να τα βρέξουμε σκέτα .
• Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με την άχνη και το ζαχαρούχο [αν δεν το θέλετε γλυκό αλλά ίσα να γλυκίζει μόνο αφαιρέστε την άχνη ζαχαρη
• Ρίχνουμε την κρέμα την μισή πάνω από τα μπισκότα Ξαναβάζουμε από πάνω 2 στρώσεις μπισκότα και τελειώνουμε με την κρέμα, Το βάζουμε ψυγείο να παγώσει 1 ώρα
• Λιώνουμε το γλάσο σύμφωνα με τις οδηγίες και το ρίχνουμε σε όλη την επιφάνεια του γλυκού,τις κρέμας.
• Ξαναβάζουμε ψυγείο για λίγο να παγώσει η κρέμα και έτοιμο!!